Comida picante é deliciosa e pode aumentar o apetite. Porém, às vezes o gosto picante pode ser excessivo, causando sensação de queimação na boca e na língua. Então, como superar o gosto picante na língua rapidamente? 
Os compostos de capsaicina no pimentão podem causar um sabor picante. Quando você come alimentos picantes, como o pimentão, o composto de capsaicina gruda na língua. Em seguida, os receptores na língua transmitirão sinais ao cérebro e informarão ao corpo que a língua e a boca tocaram em algo "quente". É por isso que o sabor picante afeta não apenas a língua quando você prova os alimentos, mas também quando o sabor picante toca as membranas de certas áreas abertas do corpo. Por exemplo, a cavidade nasal, a área sob as unhas ou a superfície do olho. Se você começar a ficar muito picante, os compostos de capsaicina na pimenta, os compostos de piperina na pimenta ou os isotiocianatos na mostarda e raiz-forte irão entorpecer temporariamente sua língua e boca. 
O sabor picante que aparece na língua e na boca é, na verdade, temporário. A dormência é o mecanismo de defesa do corpo para se proteger da dor causada por alimentos picantes. No entanto, você não precisa se preocupar porque essa condição é temporária e os receptores podem voltar ao normal. Uma delas é aplicar uma maneira de se livrar rapidamente do gosto picante na boca e na língua. 
O leite pode ser uma forma de se livrar do gosto picante da língua. Uma maneira de se livrar do gosto picante da língua e da boca é beber leite. A American Chemical Society revelou que a proteína do leite pode substituir os compostos químicos da pimenta malagueta que causam a sensação de calor e queimação na língua. A proteína do leite, chamada caseína, atua quebrando o composto da capsaicina, de modo que ele tem um efeito calmante na língua e na boca que é quente e picante. Ao contrário da água pura, que é composta de moléculas polares, a caseína é apolar assim como a capsaicina. Isso significa que a caseína pode se ligar à capsaicina, impedindo-a de se ligar aos receptores na língua e na boca. Portanto, o leite é uma maneira de se livrar do gosto picante na língua e na boca rapidamente. Além do leite, você também pode experimentar outros produtos processados, como iogurte e sorvete. 
Comer fatias de pão pode aliviar a sensação de calor devido ao sabor picante. Arroz ou pão também é uma opção para se livrar do gosto picante na língua e na boca imediatamente. Um pedaço de pão pode aliviar a sensação de calor e queimação ao absorver o composto capsaicina. Além disso, o arroz também pode ter o mesmo efeito do pão, apenas a absorção é menor do que o pão por causa de sua textura em forma de grão. 
O chocolate contém gordura que é capaz de remover um pouco do sabor picante. A combinação dos sabores doce e amargo no chocolate acaba sendo uma maneira de se livrar do gosto picante na boca e na boca imediatamente. Comparado à água pura, o chocolate contém alto teor de gordura, o que pode ajudar a remover alguns dos compostos de capsaicina da língua e da boca. Você pode comer barras de chocolate ou beber leite com chocolate para obter os melhores resultados. O leite com chocolate tem um maior teor de gordura e caseína, por isso pode ser uma forma de eliminar rapidamente o sabor picante da língua e da boca. 
Beber água para aliviar o sabor picante não foi eficaz. Geralmente, você bebe imediatamente um copo de água para aliviar o gosto picante na língua e na boca. Infelizmente, beber água como forma de se livrar rapidamente do gosto picante na língua e na boca não é totalmente eficaz. Porque, como já mencionado, a capsaicina é um composto químico à base de óleo encontrado na pimenta. Se você "enxaguar" a área da boca com água pura, as duas substâncias não se combinarão. Em vez de eliminar ou reduzir o sabor picante na língua e na boca, beber água pode ajudar a espalhar o composto da capsaicina em outras áreas da boca. [[artigos relacionados]] Portanto, nunca é demais experimentar um dos ingredientes naturais acima como uma forma de se livrar do gosto picante na língua e na boca imediatamente. Para uma discussão mais aprofundada sobre como se livrar do sabor picante na língua e na boca, pergunte ao médico diretamente no aplicativo de saúde da família SehatQ. Baixe agora em App Store e Google Play.
O que acontece com sua língua e boca quando você está com calor?
Para os fãs de comida picante, a sensação picante que vem da comida ingerida pode realmente enriquecer o sabor da comida e aumentar o apetite. No entanto, geralmente haverá algum desconforto quando você começar a ficar muito picante. Por exemplo, coriza, corpo suado, com sensação de queimação na língua e na boca. A sensação de queimação na língua e na boca após comer alimentos picantes é, na verdade, causada por um composto encontrado na pimenta malagueta, a saber, a capsaicina.
Os compostos de capsaicina no pimentão podem causar um sabor picante. Quando você come alimentos picantes, como o pimentão, o composto de capsaicina gruda na língua. Em seguida, os receptores na língua transmitirão sinais ao cérebro e informarão ao corpo que a língua e a boca tocaram em algo "quente". É por isso que o sabor picante afeta não apenas a língua quando você prova os alimentos, mas também quando o sabor picante toca as membranas de certas áreas abertas do corpo. Por exemplo, a cavidade nasal, a área sob as unhas ou a superfície do olho. Se você começar a ficar muito picante, os compostos de capsaicina na pimenta, os compostos de piperina na pimenta ou os isotiocianatos na mostarda e raiz-forte irão entorpecer temporariamente sua língua e boca. 
O sabor picante que aparece na língua e na boca é, na verdade, temporário. A dormência é o mecanismo de defesa do corpo para se proteger da dor causada por alimentos picantes. No entanto, você não precisa se preocupar porque essa condição é temporária e os receptores podem voltar ao normal. Uma delas é aplicar uma maneira de se livrar rapidamente do gosto picante na boca e na língua. Como se livrar do gosto picante na língua e na boca rapidamente
Se você começar a sentir um sabor picante excessivo logo depois de comer alimentos picantes, experimente os seguintes alimentos ou bebidas como uma forma de se livrar rapidamente do gosto picante em sua boca e língua.1. Leite e seus produtos processados
O leite pode ser uma forma de se livrar do gosto picante da língua. Uma maneira de se livrar do gosto picante da língua e da boca é beber leite. A American Chemical Society revelou que a proteína do leite pode substituir os compostos químicos da pimenta malagueta que causam a sensação de calor e queimação na língua. A proteína do leite, chamada caseína, atua quebrando o composto da capsaicina, de modo que ele tem um efeito calmante na língua e na boca que é quente e picante. Ao contrário da água pura, que é composta de moléculas polares, a caseína é apolar assim como a capsaicina. Isso significa que a caseína pode se ligar à capsaicina, impedindo-a de se ligar aos receptores na língua e na boca. Portanto, o leite é uma maneira de se livrar do gosto picante na língua e na boca rapidamente. Além do leite, você também pode experimentar outros produtos processados, como iogurte e sorvete. 2. Açúcar ou mel
Como se livrar do gosto picante na língua e na boca também pode ser feito com alimentos doces, como açúcar ou mel. Você pode sugar meia colher de chá de açúcar integral ou mel sobre a superfície da língua para reduzir a sensação de calor e queimação quando está quente. Isso ocorre porque o composto à base de óleo capsaicina é bem absorvido pelo açúcar ou mel para aliviar o sabor picante na língua e na boca.3. Arroz ou pão
Comer fatias de pão pode aliviar a sensação de calor devido ao sabor picante. Arroz ou pão também é uma opção para se livrar do gosto picante na língua e na boca imediatamente. Um pedaço de pão pode aliviar a sensação de calor e queimação ao absorver o composto capsaicina. Além disso, o arroz também pode ter o mesmo efeito do pão, apenas a absorção é menor do que o pão por causa de sua textura em forma de grão. 4. Tomate e limão
Frutas, como tomate e limão, podem ser uma forma de se livrar do gosto picante na língua e na boca naturalmente. O teor de ácido dessas duas frutas é capaz de aliviar a sensação de calor e queimação causada pela capsaicina. Não só isso, laranjas e abacaxis também têm benefícios semelhantes. Você pode comer laranja, abacaxi e tomate fatiado, ou beber suco de tomate e suco de limão também podem ajudar a aliviar o gosto picante na boca e na língua.5. Chocolate
O chocolate contém gordura que é capaz de remover um pouco do sabor picante. A combinação dos sabores doce e amargo no chocolate acaba sendo uma maneira de se livrar do gosto picante na boca e na boca imediatamente. Comparado à água pura, o chocolate contém alto teor de gordura, o que pode ajudar a remover alguns dos compostos de capsaicina da língua e da boca. Você pode comer barras de chocolate ou beber leite com chocolate para obter os melhores resultados. O leite com chocolate tem um maior teor de gordura e caseína, por isso pode ser uma forma de eliminar rapidamente o sabor picante da língua e da boca. 6. Azeite
Como se livrar do gosto picante na língua e na boca também pode ser com azeite. Além de ser rico em gordura, o azeite de oliva pode se ligar à capsaicina, que também é à base de óleo. Você pode usar azeite de oliva como forma de se livrar do gosto picante da língua gargarejando.7. Manteiga de amendoim
Os benefícios da manteiga de amendoim também são um ingrediente natural como forma de se livrar do sabor picante na língua e na boca. Novamente, isso ocorre porque a manteiga de amendoim é à base de óleo e contém açúcar.Beber água pode ser uma forma de livrar-se do gosto picante na língua e na boca imediatamente?
Beber água para aliviar o sabor picante não foi eficaz. Geralmente, você bebe imediatamente um copo de água para aliviar o gosto picante na língua e na boca. Infelizmente, beber água como forma de se livrar rapidamente do gosto picante na língua e na boca não é totalmente eficaz. Porque, como já mencionado, a capsaicina é um composto químico à base de óleo encontrado na pimenta. Se você "enxaguar" a área da boca com água pura, as duas substâncias não se combinarão. Em vez de eliminar ou reduzir o sabor picante na língua e na boca, beber água pode ajudar a espalhar o composto da capsaicina em outras áreas da boca. [[artigos relacionados]] Portanto, nunca é demais experimentar um dos ingredientes naturais acima como uma forma de se livrar do gosto picante na língua e na boca imediatamente. Para uma discussão mais aprofundada sobre como se livrar do sabor picante na língua e na boca, pergunte ao médico diretamente no aplicativo de saúde da família SehatQ. Baixe agora em App Store e Google Play.