Quer iniciar a dieta cetônica, mas não sabe o que comer? Você pode seguir a amostra do menu de dieta cetônica por uma semana, que é preparada a seguir para começar. Além disso, se ainda quiser continuar a dieta, pode definir os seus próprios ingredientes que pretende incluir no seu menu diário. O princípio ao fazer um menu de dieta cetônica é que a comida deve ser muito pobre em carboidratos, rica em gordura e conter quantidades moderadas de proteína. Na dieta cetônica, geralmente é necessário reduzir a ingestão de carboidratos para menos de 50 gramas por dia. Em vez disso, a gordura será a fonte da maioria das calorias que entram no corpo. Enquanto o teor de proteína total é limitado a apenas cerca de 20% da ingestão diária total. Resumindo, a dieta cetônica contém 75% de gordura, 20% de proteína e 5% de carboidratos.
Exemplo de um menu de dieta cetônica por uma semana
Ovos mexidos são adequados como um menu de dieta cetônica Para aqueles de vocês que estão apenas começando a dieta cetônica, entender as regras desta dieta pode parecer um pouco confuso. No entanto, com o exemplo do menu de dieta cetônica abaixo, espera-se que você tenha uma ideia do tipo de ingestão que deve entrar no corpo.• Menu do primeiro dia
- Café da manhã: ovos mexidos cozidos na manteiga, cobertos com folhas frescas de alface e abacate.
- Almoço: salada de espinafre com salmão grelhado
- Jantar: alho e especiarias camarões salteados com abobrinha ou abobrinha
• Menu do 2º dia
- Café da Manhã: Omelete de Cogumelos
- Almoço: carne picada cozida, como hambúrgueres, queijo, cogumelos e abacate e uma salada de vegetais verdes
- Jantar: Frango grelhado com molho de creme e brócolis refogado
• Menu do 3º dia
- Café da manhã: ovos mexidos cozidos na manteiga, servidos com abacate e morango
- Almoço: Salada com maionese, peito de frango grelhado, pepino, tomate, cebola e amêndoas
- Jantar: Bife com manteiga e alho com cogumelos e aspargos
• Menu do 4º dia
- Café da manhã: iogurte integral com granola especial ceto
- Almoço: Salada de Atum com Aipo, Tomate e Verduras
- Jantar: curry de frango com leite de coco
• Menu do 5º dia
- Café da manhã: pimentas que foram semeadas, recheadas com ovos e queijo e assadas
- Almoço: molho pesto de salmão
- Jantar: Costelinha de rosbife com grão de bico frito em óleo de coco
• Menu do 6º dia
- Café da manhã: Smoothie com leite de amêndoa, manteiga de amendoim, espinafre, sementes de chia e proteína em pó
- Almoço: sopa de couve-flor com tofu
- Jantar: ensopado de carne com cogumelos, cebola, especiarias, aipo e caldo de carne
• Menu do 7º dia
- Café da manhã: ovos fritos, bacon bovino, vegetais verdes
- Almoço: Couve-flor refogada, rosbife, queijo, ervas, abacate e salsa
- Jantar: Frango frito com brócolis, cogumelos e pimenta com molho de amendoim para mergulhar
Lanches saudáveis durante a dieta ceto
Ovos cozidos são um lanche saudável para a dieta cetônica. Consumir o menu da dieta cetônica como descrito acima pode, para algumas pessoas, ser menos satisfatório. No entanto, entre as refeições, três vezes ao dia, você pode comer lanches para não morrer de fome. Claro, os lanches consumidos também devem ser saudáveis, como:- Ovos cozidos
- Amêndoas e queijo cheddar
- Smoothie de abacate com leite de coco e cacau em pó
- Nozes
- Peito de frango grelhado
- Chips de vegetais
- Carne seca com baixo teor de açúcar
- Chips de queijo
Ingredientes que precisam ser comprados para o menu de dieta ceto
A carne bovina é adequada para ser incluída no menu de dieta ceto por uma semana. Se você quiser preparar seu próprio menu de dieta ceto, aqui estão os tipos de ingredientes alimentares que podem ser adquiridos como suprimentos:- Carne bovina
- Frango
- Peixes gordurosos como salmão
- Concha
- Ovo
- Leite, iogurte, creme integral ou creme integral
- Óleo de coco e óleo de abacate
- Abacate
- Queijo
- Nozes e sementes
- Vegetais
- Fruta
- Temperos como sal, pimenta, especiarias, alho
Ingestão a evitar na dieta ceto
Evite comer carnes processadas, como salsichas, durante uma dieta cetônica. Mesmo se você estiver em uma dieta cetônica, pode comer alimentos gordurosos, mas há alguns alimentos que devem ser evitados, como:- Carnes processadas, como salsichas ou almôndegas
- Sorvete
- Leite
- Iogurte sem gordura
- Iogurte com muito açucar
- Carne à milanesa
- Chocolate de amendoim
- Castanha de caju
- Óleo vegetal
- Milho
- Batata
- Abóbora
- Banana
- Molho de tomate
- Arroz
- Trigo
- Adoçantes artificiais