A cabaça d'água é um tipo de abóbora amplamente utilizado como ingrediente culinário em regiões tropicais e temperadas. Há muitas reivindicações de benefícios da abóbora d'água circulando na comunidade. Graças a esses vários benefícios, esta abóbora foi até nomeada como
fruta milagrosa também conhecido como fruta mágica nas Filipinas. A cabaça de água não é realmente uma fruta, mas sim um tipo de vegetal da família das Cucurbitas. No entanto, esta abóbora não é conhecida em todos os lugares como cabaça de água, cuco ou cabaça de garrafa. A cabaça de água tem uma cor verde brilhante como um coco jovem. Algumas dessas abóboras são longas, mas algumas são parecidas com pêras ou jarras.
Conteúdo nutricional da abóbora d'água
O fruto do prego ou a abóbora d'água contêm muitos nutrientes necessários ao corpo. Aqui estão os vários conteúdos nutricionais em 100 gramas de abóbora-água.
- Energia: 14 Kcal
- Carboidratos: 3,39g
- Proteína: 0,62g
- Gordura: 0,02g
- Colesterol: 0 mg
- Fibra dietética: 0,5 g
- Folato: 6 g
- Niacina: 0,320 mg
- Vitamina B5: 0,152 mg
- Vitamina B6: 0,040 mg
- Vitamina B2: 0,022 mg
- Vitamina B1: 0,029 mg
- Vitamina A: 16 UI
- Vitamina C: 10,1 mg
- Sódio: 2 mg
- Potássio: 150 mg
- Cálcio: 26 mg
- Cobre: 0,034 mg
- Ferro: 0,20 mg
- Magnésio: 11 mg
- Manganês: 0,089 mg
- Fósforo: 13 mg
- Selênio: 0,2 mg
- Zinco: 0,70 mg.
O cuco tem poucas calorias e não contém colesterol. A abóbora também é fácil de digerir e é uma fonte de vários nutrientes necessários ao corpo. Há também ácido fólico, vitamina C e vários outros antioxidantes naturais que enriquecem os benefícios da abóbora d'água. [[Artigo relacionado]]
Benefícios potenciais da abóbora d'água
Aqui estão uma série de benefícios potenciais da abóbora-água para a saúde de nossos corpos.
1. Perder peso e digestão saudável
Abóbora d'água pode ser o alimento certo se você quiser perder peso. Esta fruta é baixa em calorias e colesterol, mas rica em fibras e água, por isso é fácil de digerir, mantém você saciado por mais tempo e pode melhorar a digestão. Além disso, os benefícios das abóboras d'água, que não são menos importantes, estão ajudando a superar vários distúrbios digestivos, como refluxo ácido, colite, diarreia e prisão de ventre.
2. Esfria o corpo
O conteúdo de água no cuco pode ter um efeito refrescante no corpo e mantê-lo hidratado. Portanto, é recomendável que você beba suco de cabaça de água no verão ou depois de muito suar para ajudar a repor os líquidos perdidos. Também existe a suposição de que os benefícios da abóbora d'água podem ajudar a prevenir doenças relacionadas ao calor do corpo, como sangramento nasal, acne ou furúnculos.
3. Tratamento de infecções do trato urinário
Na medicina tradicional indiana, o suco de abóbora misturado com um pouco de suco de limão é considerado um dos remédios naturais para infecções do trato urinário, que se acredita serem hereditárias. No entanto, não há evidências científicas que possam apoiar as alegações dos benefícios desta abóbora d'água.
4. Manter a saúde do coração
Acredita-se que consumir suco de abóbora regularmente todas as manhãs com o estômago vazio ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue e a manter a saúde do coração. As alegações dos benefícios desta abóbora-água não foram comprovadas cientificamente e baseiam-se apenas no seu alto teor de potássio.
5. Alivia o estresse
A cabaça de água contém colina, que é um tipo de
neurotransmissor que ajuda a melhorar a função cerebral e evita o estresse, a depressão e vários outros transtornos mentais.
6. Potencial para controlar o diabetes
Um estudo em animais conduzido nas Filipinas descobriu os benefícios da abóbora-água para o diabetes, ajudando precisamente a reduzir os níveis de açúcar no sangue. Embora essas descobertas demonstrem o potencial da cabaça d'água para controlar o diabetes, mais estudos em humanos são necessários para fundamentar suas afirmações.
7. Potencial para tratar o câncer
Reportagem do Philippine Business Mirror, um estudo conduzido por vários alunos da Universidade Notre Dame de Dadiangas mostrou que havia benefícios do extrato de cabaça de água na prevenção do desenvolvimento de novos vasos sanguíneos. Esta descoberta é considerada como tendo o potencial de inibir o crescimento de células cancerosas. O cuco ou a cabaça d'água contêm muitos antioxidantes poderosos, como os flavonóides. Essa substância é a antiangiogênese, que pode limitar a ingestão de nutrientes pelas células cancerosas de modo a impedi-las de crescer. Esses são vários benefícios potenciais da abóbora d'água para a saúde. Embora a maioria não tenha sido comprovada cientificamente, nunca é demais tentar comer esse tipo de abóbora. Porém, não consuma em quantidades excessivas, OK! Se você tiver dúvidas sobre problemas de saúde, pergunte ao seu médico diretamente no aplicativo de saúde da família SehatQ gratuitamente. Baixe o aplicativo SehatQ agora na App Store ou Google Play.