Creme de tártaro (creme de tártaro) é um tempero popular usado em uma grande variedade de receitas. Este creme, também conhecido como bitartarato de potássio, é uma forma em pó de ácido tartárico encontrada em muitas plantas ou criada durante o processo de fabricação do vinho tinto. Embora seja frequentemente usado na preparação de bolos, poucos sabem que o creme de tártaro tem benefícios para a saúde. Quais são os benefícios que podem ser obtidos?
Benefícios do creme de tártaro para a saúde
O creme de tártaro contém uma grande variedade de nutrientes essenciais. Portanto, não é surpreendente que os vários benefícios do creme de tártaro abaixo sejam muito bons para a saúde.1. Alta nutrição
O creme de tártaro tem muitos nutrientes. Em 100 gramas de creme de tártaro, existem os seguintes nutrientes:- Carboidratos: 61,5 gramas
- Fibra: 0,2 gramas
- Cálcio: 8 miligramas
- Ferro; 3,72 miligramas
- Magnésio: 2 miligramas
- Fósforo: 5 miligramas
- Potássio: 16.500 miligramas
- Sódio: 52 miligramas
- Zinco: 0,42 gramas
- Cobre: 0,2 miligramas
- Manganês: 0,21 miligramas
- Selênio 0,002 miligramas.
2. Ajudar você a parar de fumar
Acredita-se que o consumo de creme de tártaro combinado com suco de laranja o ajude a parar de fumar. Acredita-se que essa mistura faça com que os cigarros tenham um gosto ruim na boca.3. Alivia os sintomas de infecção do trato urinário
O creme tártaro pode alterar o nível de pH da urina, por isso acredita-se que este creme alivia os sintomas de infecções do trato urinário. Mudanças no nível de pH da urina impedem o crescimento de bactérias.4. Alivia os sintomas da acne
O creme de tártaro contém compostos antitóxicos e antibacterianos. De acordo com um estudo, consumi-lo em pequenas porções pode ajudá-lo a aliviar os sintomas irritantes da acne.5. Alivia os sintomas de azia
Assim como o bicarbonato de sódio, acredita-se que consumir creme de tártaro em pequenas porções alivia os sintomas de azia. No entanto, mais pesquisas ainda precisam ser feitas para comprovar os benefícios desse creme de tártaro.6. Alivia a artrite
Artrite ou artrite é uma inflamação crônica das articulações que pode interferir nas atividades diárias. Como solução, acredita-se que a combinação do creme de tártaro com o sal de Epsom alivia a dor nas articulações. Você pode aplicá-lo diretamente na articulação dolorida ou mergulhar em uma mistura de água, creme de tártaro e sal de Epsom.7. Alivia os sintomas de edema
O edema é o inchaço que ocorre devido à retenção do excesso de líquido nos tecidos corporais. Embora o edema possa ocorrer em qualquer parte do corpo, na maioria das vezes causa inchaço nas mãos, pés e tornozelos. O creme de tártaro tem propriedades diuréticas, o que significa que pode ajudar o corpo a excretar o excesso de fluidos. É por isso que se acredita que o creme de tártaro alivia os sintomas do edema. Antes de usar o creme de tártaro como um diurético natural, você deve primeiro consultar o seu médico para evitar efeitos colaterais indesejados.8. Perder peso
Também existe a crença de que consumir creme de tártaro com leite pode ajudá-lo a perder peso. Esta evidência é baseada no fato de que o creme de tártaro tem propriedades diuréticas. Alguns dos benefícios do creme de tártaro acima não foram comprovados por pesquisas científicas suficientes. Consulte seu médico antes de consumi-lo.Riscos de creme de tártaro a serem observados
Existem vários riscos do consumo de creme de tártaro, dos quais deve estar atento, tais como:Hipercalemia
Desidratação