Uma série de alimentos que causam ácido estomacal pode ser um guia para os doentes, a fim de evitar sintomas de queimação no peito, devido ao ácido gástrico que sobe para o esôfago. Conhecer os vários alimentos que causam a acidez estomacal também pode prevenir um aumento repentino da acidez estomacal. 
Alimentos ricos em gordura Alimentos fritos e ricos em gordura podem fazer com que o esfíncter esofágico inferior (LES) enfraqueça, permitindo que o ácido estomacal suba para o esôfago. Alimentos fritos e com alto teor de gordura também dificultam o esvaziamento gástrico. Comer alimentos ricos em gordura só aumentará o risco de desenvolver sintomas de ácido estomacal. Portanto, reduzir os alimentos gordurosos pode ajudar a evitá-los.
O alho deve ser evitado por pessoas com ácido estomacal. Geralmente, considera-se que o alho provoca azia em pessoas com ácido estomacal. Especialmente se consumido cru. O mesmo ocorre com os suplementos de alho, que se consumidos por pessoas com ácido estomacal, podem causar náuseas, tonturas e rubor facial. Lembre-se de que nem todas as pessoas com ácido estomacal podem sentir azia se comer alho. Porque, todo mundo tem alimentos diferentes que desencadeiam o ácido do estômago.
Alimentos que causam ácido estomacal devem ser evitados
Embora os médicos ainda estejam debatendo sobre os alimentos que causam o ácido do estômago, vários estudos provaram que existem de fato certos tipos de alimentos que podem "desencadear" o aumento do ácido do estômago. Qualquer coisa, hein?1. Alimentos ricos em gordura
Alimentos ricos em gordura Alimentos fritos e ricos em gordura podem fazer com que o esfíncter esofágico inferior (LES) enfraqueça, permitindo que o ácido estomacal suba para o esôfago. Alimentos fritos e com alto teor de gordura também dificultam o esvaziamento gástrico. Comer alimentos ricos em gordura só aumentará o risco de desenvolver sintomas de ácido estomacal. Portanto, reduzir os alimentos gordurosos pode ajudar a evitá-los.A seguir estão alguns alimentos ricos em gordura que você precisa evitar ou reduzir, para prevenir o retorno do ácido estomacal:
- Batatas fritas e anéis de cebola (cebolas fritas)
- Produtos lácteos com alto teor de gordura, como manteiga, leite integral e queijo
- Cortes gordurosos de boi, porco ou cordeiro
- Sobremesas como sorvete ou batata frita
- Comida oleosa
2. tomate
Embora contenha muitos nutrientes bons, como o licopeno, os tomates também são alimentos que causam ácido estomacal. Esta fruta vermelha contém alto teor de ácido, por isso pode causar azia em pessoas com ácido estomacal.3. Frutas cítricas
As frutas cítricas são ricas em ácido. Mesmo sendo saudável, as pessoas com ácido estomacal não podem ingeri-lo à vontade. Na verdade, as pessoas com refluxo ácido são aconselhadas a evitar ou reduzir frutas cítricas, como:- laranja
- Pomelo
- Limão
- Lima
- Abacaxi
4. Alimentos ricos em colesterol
Um estudo lançado Farmacologia Alimentar e Terapêutica tentando explicar a relação entre alimentos com alto teor de colesterol e ácido estomacal. Na verdade, os pesquisadores descobriram que as pessoas que consumiam mais colesterol e ácidos graxos saturados eram mais propensas aos sintomas de refluxo ácido.5. Chocolate
Esse lanche que as crianças gostam acaba sendo um alimento que provoca acidez estomacal, que também deve ser evitado. Isso ocorre porque o chocolate contém metilxantina, que enfraquece os músculos da parte inferior do esôfago, fazendo com que o ácido estomacal aumente.6. Alho
O alho deve ser evitado por pessoas com ácido estomacal. Geralmente, considera-se que o alho provoca azia em pessoas com ácido estomacal. Especialmente se consumido cru. O mesmo ocorre com os suplementos de alho, que se consumidos por pessoas com ácido estomacal, podem causar náuseas, tonturas e rubor facial. Lembre-se de que nem todas as pessoas com ácido estomacal podem sentir azia se comer alho. Porque, todo mundo tem alimentos diferentes que desencadeiam o ácido do estômago. 7. Cafeína
O café que você bebe pela manhã para aliviar a sonolência pode, na verdade, causar sintomas de ácido estomacal. Porque a cafeína do café pode desencadear o ácido do estômago. Novamente, estudos mostram que nem todas as pessoas com refluxo ácido apresentam sintomas depois de beber café. Alguns deles não sentiram o aparecimento de sintomas de ácido estomacal após beber café. Mais pesquisas ainda são necessárias para provar a relação entre cafeína e ácido estomacal.8. Folhas de hortelã
As folhas de hortelã proporcionam uma sensação refrescante, principalmente para a boca. No entanto, todos os alimentos que contenham menta ou sabor menta devem ser evitados por pessoas com ácido estomacal. Porque folhas ou sabores de hortelã podem causar sintomas de ácido estomacal.9. Soda
Refrigerantes e outras bebidas carbonatadas são uma das principais causas do refluxo ácido. Bolhas de carbonatação no refrigerante podem causar aumento de ácido estomacal. Sem falar nos refrigerantes que vêm com adoçantes artificiais.10. Álcool
O consumo de álcool pode desencadear sintomas de ácido estomacal e causar danos à mucosa esofágica. Em muitos casos, os sintomas de refluxo ácido podem ser superados reduzindo o consumo de álcool. É por isso que os pacientes com refluxo ácido são aconselhados a evitar o álcool.11. Comida apimentada
Alimentos apimentados podem provocar o aumento do ácido estomacal. Além disso, comida picante também pode prejudicar o esôfago, aliás esôfago. Além do mais, alimentos picantes podem causar sintomas de azia. Isso ocorre porque os alimentos picantes, como a pimenta malagueta, contêm capsaicina, um composto que pode desacelerar o sistema digestivo. Automaticamente, a comida vai durar mais no estômago, então azia corre o risco de aparecer.12. Cebolas
O próximo alimento a evitar o ácido do estômago é a cebola. Relatório do site Gastroenterology Consultans de San Antonio, cebolas cruas podem estimular a produção de ácido. Esse aumento na produção de ácido pode causar azia. No entanto, o alimento que causa ácido estomacal para cada pessoa é diferente. Por exemplo, se o alho pode causar sintomas de azia em você, ele pode não ter o mesmo efeito em outras pessoas que também sofrem de refluxo ácido. Essa é a importância de anotar os alimentos que causam ácido estomacal, para que haja um "lembrete" para que você não os coma.Mudanças no estilo de vida para aliviar o ácido estomacal
Além de alguns dos alimentos que causam o ácido do estômago acima, vamos fazer mudanças no estilo de vida para aliviar o ácido do estômago:- Mantenha o peso corporal ideal
- Evite álcool
- Parar de fumar
- Não coma demais
- Coma devagar
- Evite usar roupas justas
- Não coma 3-4 horas antes de dormir