A inflamação da vesícula biliar, ou colecistite, causa perturbação da vesícula biliar de modo que a digestão dos alimentos (especialmente a gordura) é interrompida. É possível que essa condição cause diminuição do apetite. Na verdade, a alimentação e a ingestão nutricional são muito importantes para ajudar a acelerar o processo de cicatrização. Alguns dos alimentos a seguir são muito bons para consumo por pacientes com inflamação da vesícula biliar. Nada? 
Frutas e vegetais são altamente recomendados para pessoas com inflamação da vesícula biliar. Vegetais e frutas são uma fonte de alimentos vegetais ricos em vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes que são bons para o corpo. Todos os nutrientes nele contidos são bons para prevenir o agravamento da inflamação da vesícula biliar. Os minerais de cálcio contidos em vegetais verde-escuros, como couve e brócolis e frutas cítricas também são bons para a saúde da vesícula biliar. A fibra dos vegetais e frutas é conhecida por ser boa para a digestão, por isso pode aumentar a circulação dos alimentos nos intestinos e reduzir a produção de bile. Isso certamente é muito bom para facilitar o trabalho da vesícula biliar. Enquanto isso, os antioxidantes são compostos capazes de livrar o corpo de moléculas tóxicas ou radicais livres. Esses radicais livres podem se acumular e causar estresse oxidativo no corpo, causando várias doenças. 
A proteína dos peixes ajuda a acelerar a cura da inflamação da vesícula biliar. Os peixes são uma fonte de proteína animal necessária ao corpo. A proteína é um bloco de construção e constituinte do corpo que também desempenha um papel no crescimento e na reparação dos tecidos corporais. Além das proteínas, o peixe e o óleo de peixe também contêm ácidos graxos insaturados na forma de ômega-3, bem como vitaminas e minerais como o cálcio, que são bons para proteger a vesícula biliar. 
Pessoas com inflamação da bílis (colecistite) devem evitar alimentos gordurosos Quando tiver colecistite, é aconselhável evitar alimentos gordurosos que podem exercer pressão sobre a vesícula biliar. O aumento da pressão sobre a vesícula biliar pode certamente fazer com que a inflamação não desapareça, pior ainda, as complicações. Tabus alimentares para inflamação da bile (colecistite), incluindo:
Recomendações alimentares para inflamação da vesícula biliar
Alimentos para inflamação da vesícula biliar são importantes para prevenir o agravamento da condição de colecistite. Além disso, alimentos para colecistite também são recomendados durante o período de cicatrização para normalizar a produção de bile.1. Legumes e frutas
Frutas e vegetais são altamente recomendados para pessoas com inflamação da vesícula biliar. Vegetais e frutas são uma fonte de alimentos vegetais ricos em vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes que são bons para o corpo. Todos os nutrientes nele contidos são bons para prevenir o agravamento da inflamação da vesícula biliar. Os minerais de cálcio contidos em vegetais verde-escuros, como couve e brócolis e frutas cítricas também são bons para a saúde da vesícula biliar. A fibra dos vegetais e frutas é conhecida por ser boa para a digestão, por isso pode aumentar a circulação dos alimentos nos intestinos e reduzir a produção de bile. Isso certamente é muito bom para facilitar o trabalho da vesícula biliar. Enquanto isso, os antioxidantes são compostos capazes de livrar o corpo de moléculas tóxicas ou radicais livres. Esses radicais livres podem se acumular e causar estresse oxidativo no corpo, causando várias doenças. 2. Nozes e sementes
Nozes e sementes, como amêndoas, ervilhas, cajus, lentilhas, feijão, nozes e sementes de linhaça também são alimentos recomendados para a inflamação da vesícula biliar. O motivo é que o conteúdo de proteínas, fibras, ômega-3, vitamina C, magnésio e folato nas nozes e sementes pode ajudar a manter a saúde da vesícula biliar. Isso é corroborado por um estudo publicado no jornal Medicina preventiva . O estudo afirma que uma dieta rica em proteínas vegetais pode reduzir o risco de doenças da vesícula biliar, como a colecistite.3. Peixe
A proteína dos peixes ajuda a acelerar a cura da inflamação da vesícula biliar. Os peixes são uma fonte de proteína animal necessária ao corpo. A proteína é um bloco de construção e constituinte do corpo que também desempenha um papel no crescimento e na reparação dos tecidos corporais. Além das proteínas, o peixe e o óleo de peixe também contêm ácidos graxos insaturados na forma de ômega-3, bem como vitaminas e minerais como o cálcio, que são bons para proteger a vesícula biliar. 4. Carne magra
Mais uma fonte de proteína que você pode fazer na dieta de pessoas com colecistite é a carne magra. Você pode escolher carnes magras de frango, aves ou bovinos. No entanto, a quantidade de consumo, métodos de processamento e partes do corpo do animal precisam ser considerados para evitar o aumento da ingestão de gordura no corpo. Você pode escolher porções de frango ou carne bovina sem pele arredondar , lombo , ou peito com baixo teor de gordura. Além disso, o fígado bovino também pode ser sua escolha alimentar porque contém ácido fólico, que é bom para a saúde da vesícula biliar. [[Artigo relacionado]]5. Produtos lácteos com baixo teor de gordura
Produtos lácteos com baixo teor de gordura, como leite desnatado, leite com baixo teor de gordura e iogurte natural, também contêm proteínas, cálcio, magnésio e folato, que são bons para melhorar a saúde da vesícula biliar. Dessa forma, a proteína pode ajudar a acelerar o processo de cicatrização de uma vesícula biliar inflamada.6. Café
Quem poderia imaginar, o consumo adequado e não excessivo de café pode realmente proteger o funcionamento da vesícula biliar. Um estudo publicado na revista Jornal Nigeriano de Cirurgia disse que os componentes do café podem ajudar a manter a função da vesícula biliar, reduzindo assim o risco de cristalização do colesterol na bile. No entanto, você ainda deve consultar isso com seu médico. O motivo é que mais pesquisas são necessárias para provar a eficácia do café como uma bebida que pode ajudar a curar a inflamação da vesícula biliar.Tabus alimentares para inflamação da vesícula biliar
Pessoas com inflamação da bílis (colecistite) devem evitar alimentos gordurosos Quando tiver colecistite, é aconselhável evitar alimentos gordurosos que podem exercer pressão sobre a vesícula biliar. O aumento da pressão sobre a vesícula biliar pode certamente fazer com que a inflamação não desapareça, pior ainda, as complicações. Tabus alimentares para inflamação da bile (colecistite), incluindo: - Alimentos ricos em gordura, como chocolate, donuts, bolos, pão, manteiga
- Alimentos enlatados, como peixes enlatados
- Alimentos embalados, como salgadinhos, biscoitos, batatas fritas, maionese
- Fast food ou comida sem qualidade
- Alimentos que são fritos em muito óleo
- Vários tipos de óleo, como óleo vegetal e óleo de amendoim
- Produtos lácteos gordurosos, como leite creme completo , queijo, sorvete
Resumo da colecistite
A vesícula biliar é um pequeno órgão próximo ao fígado que serve como armazenamento temporário da bile, produzida pelo fígado. Quando você come, a vesícula biliar se contrai de modo que a bile passa da vesícula biliar para o intestino delgado. É aqui que a bile se mistura com os alimentos para ajudar a quebrar a gordura. A colecistite é a inflamação da vesícula biliar causada por certas condições, incluindo:- Cálculos biliares que bloqueiam o ducto biliar
- Acúmulo de líquido espesso nos dutos biliares devido à gravidez ou perda drástica de peso
- Tumores que bloqueiam os dutos biliares
- Distúrbios dos vasos sanguíneos de forma que a vesícula biliar não receba um suprimento de sangue devido ao diabetes
- Infecções bacterianas ou virais, por exemplo em pessoas com AIDS