O metabolismo lipídico é um processo complexo no corpo que envolve várias etapas, desde a ingestão de lipídios dos alimentos ou a produção de lipídios no corpo, até sua degradação ou transformação em várias estruturas contendo lipídios no corpo. Os lipídios aqui referidos são gorduras ou substâncias semelhantes a gorduras, como óleos, ácidos graxos, ceras e colesterol. A maioria dos lipídios da dieta está na forma de triglicerídeos e colesterol. Ambos são tipos de lipídios que podem ser prejudiciais à saúde se os níveis forem excessivos. No entanto, basicamente todos os tipos de lipídios têm benefícios.
Funções do metabolismo lipídico
Os lipídios têm muitas funções biológicas, a saber, armazenar energia e servir como componentes das membranas celulares e lipoproteínas. No entanto, a maioria das formas de lipídios ou gorduras são moléculas complexas que devem passar por processos metabólicos antes de serem usadas. O metabolismo lipídico permite que os órgãos do corpo usem energia ou armazenem energia na gordura adiposa ou corporal. Os órgãos do corpo, como coração, baço, cérebro e outros, usam essas energias para mantê-los funcionando adequadamente.Doenças que podem interferir no processo de metabolismo lipídico
Nem sempre o processo de metabolismo lipídico pode ser executado normalmente. Existem várias condições que podem causar interferência neste processo, mas a maioria delas são doenças genéticas. Aqui estão três doenças que podem interferir no processo de metabolismo dos lipídios.1. Doença de Gaucher
A doença de Gaucher é uma doença hereditária ou genética rara que causa distúrbios do metabolismo lipídico. O corpo das pessoas com esta doença não possui enzimas glucocerebrosidase suficientes que funcionam para quebrar os lipídios. Essa condição causa o acúmulo de substâncias gordurosas em vários órgãos do corpo, como baço, fígado, pulmões, ossos e, às vezes, cérebro. O acúmulo de gordura nesses órgãos também pode interferir em seu funcionamento. Existem três tipos de distúrbios causados pela doença de Gaucher, a saber:Tipo 1
Tipo 2
Tipo 3
2. Doença de Tay-Sachs
A doença de Tay-Sachs é uma doença do metabolismo lipídico que é uma doença hereditária rara. Essa condição faz com que uma grande quantidade de substâncias gordurosas se acumulem no cérebro. Esse acúmulo pode destruir células nervosas, causando problemas físicos e mentais para o paciente. Bebês com doença de Tay-Sachs parecerão normais nos primeiros meses. No entanto, com o tempo, suas habilidades físicas e mentais diminuirão. Os sintomas da doença de Tay-Sachs incluem:- Crianças ficam cegas e surdas
- Perda da capacidade de engolir
- Músculos começam a erodir
- A paralisia aparece.
3. Síndrome de Barth (BTHS)
A BTHS é uma doença genética rara do metabolismo lipídico que afeta principalmente os homens. Essa condição é causada por uma mutação no gene tafazzin (TAZ) que afeta a produção de cardiolipina. A cardolipina é um lipídio essencial que desempenha um papel importante no metabolismo energético. BTHS é uma condição séria que pode causar problemas como:- Fraqueza do músculo cardíaco (cardiomiopatia),
- Neutropenia (contagem baixa de glóbulos brancos)
- Hipotonia (diminuição do tônus muscular)
- Fraqueza muscular
- Os músculos esqueléticos não se desenvolvem
- crescimento atrofiado
- Fadiga
- Deficiência física
- Acidúria metilglutacônica (aumento de ácidos orgânicos levando a função mitocondrial anormal).