Acredita-se que alguns alimentos causam o aparecimento de células cancerosas no corpo, como câncer de cólon e câncer de mama. Então, existem alimentos que causam leucemia ou câncer no sangue? A leucemia é um tipo de câncer que ocorre no sangue ou na medula óssea, que produz as próprias células sanguíneas. A leucemia, em particular, ocorre quando a medula óssea produz muitos glóbulos brancos, também conhecidos como leucócitos. O câncer de sangue geralmente ocorre em pessoas com mais de 55 anos, mas não é incomum em crianças com menos de 15 anos. Existem muitos tipos de leucemia e o tratamento dependerá do tipo de câncer e de sua saúde em geral.
Fatos e mitos alimentares que causam leucemia
Os alimentos não causam necessariamente câncer, bem como causam um aumento do colesterol no sangue. No entanto, a pesquisa prova que existem certos alimentos que podem aumentar o risco de desenvolver câncer. Embora não haja evidências de que alimentos causem leucemia, você ainda deve prestar atenção ao consumo dos dois tipos de alimentos a seguir. 1. Açúcar e carboidratos refinados
Acredita-se que os alimentos processados com alto teor de açúcar e baixo teor de gordura estejam associados ao aparecimento de células cancerígenas, especialmente de estômago, mama e colorretal. No entanto, o açúcar não é automaticamente classificado como um alimento causador de leucemia. De acordo com a Comunidade de Sofredores de Câncer de Sangue, Sociedade de Leucemia e Linfoma, o açúcar é basicamente alimento para todas as células do corpo, tanto as células saudáveis quanto as células cancerosas. O açúcar, inclusive aquele obtido a partir dos carboidratos, é uma fonte de combustível para as células do corpo realizarem suas atividades. No entanto, evitar o consumo de açúcar não fará com que as células cancerosas morram de fome e morram automaticamente. A razão é que as células cancerosas produzem energia a partir de gordura e proteína, o que também altera o metabolismo geral dos carboidratos. Mesmo que o açúcar não seja comprovado como um alimento que causa leucemia, seria muito bom se você ainda assim limite a ingestão de açúcar para prevenir outras doenças, como diabetes e ataques cardíacos. A American Heart Association (AHA) recomenda consumir não mais do que 6-9 colheres de chá de açúcar por dia, ainda menos se você tiver fatores de risco para diabetes. 2. Carne processada
A carne processada é conhecida há muito tempo como um carcinógeno ou substância que pode causar câncer e isso foi confirmado pela Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer (IARC). O IARC conclui que a carne processada pode de fato aumentar o risco de desenvolver câncer, especialmente câncer colorretal. O que se entende por carne processada em si é carne que foi processada para fortalecer o sabor e prolongar a vida útil, por exemplo, salgada, purificada ou defumada. Cachorro-quente, presunto, bacon, salame e carne defumada são exemplos de carnes processadas que você deve evitar. Por três dólares, você também deve limitar o consumo de carnes vermelhas, como bovina, caprina e suína, a 340-510 gramas por semana. A carne também não deve ser processada pela queima (por exemplo, transformada em satay) ou defumada, mas antes assada. Outra alternativa é substituir a carne vermelha por outras fontes de proteína mais saudáveis, como ovos, frango, leite desnatado ou manteiga de amendoim. Não se esqueça de comer mais verduras e frutas e adotar uma alimentação saudável e balanceada. No entanto, novamente, a carne processada não pode ser categorizada como um alimento que causa leucemia. Então, o que realmente causa o aparecimento de células cancerosas no sangue em uma pessoa? Causas da leucemia
Até agora, os pesquisadores não conseguiram concluir a causa da leucemia. O mundo da ciência só pode afirmar que o câncer de sangue pode se desenvolver devido a uma combinação de fatores genéticos e à presença de certos fatores de risco no paciente. Os fatores de risco em questão são: 1. Descendentes
Quando um membro da família tem ou está sofrendo de leucemia, a mesma condição pode acontecer com você. 2. Desordens genéticas
A presença de um gene anormal, por exemplo, em pacientes com Síndrome de Down, também pode tornar uma pessoa mais suscetível ao desenvolvimento de leucemia no futuro. 3. Tiveram tratamento de câncer
Pessoas que fizeram quimioterapia ou radioterapia têm maior chance de desenvolver certos tipos de leucemia. 4. Exposição a produtos químicos perigosos
A exposição a produtos químicos tóxicos, como o benzeno, que é encontrado no óleo combustível na indústria química, aumenta o risco de desenvolver células cancerosas do sangue na medula óssea. 5. Fumar
Acredite ou não, fumar pode aumentar o risco de desenvolver um tipo de câncer no sangue, ou seja, leucemia mielóide. [[artigos relacionados]] No entanto, a leucemia pode ocorrer mesmo se uma pessoa não tiver os fatores de risco acima. No entanto, você pode minimizá-lo evitando fatores de risco evitáveis, como tabagismo e exposição a produtos químicos prejudiciais.