Os benefícios das folhas de manjericão não são apenas como intensificadores de sabor. Aparentemente, o uso de folhas de manjericão também é bom para a manutenção de um corpo saudável. Se você adora ervas, o manjericão pode ser uma de suas plantas favoritas. Basil é sinônimo de culinária ocidental. Mesmo assim, essa planta também é muito famosa como condimento no sudeste da Ásia e na Índia. 
O manjericão contém moléculas antioxidantes para afastar os radicais livres O manjericão contém antocianinas e beta-caroteno, moléculas antioxidantes que são muito importantes para combater os radicais livres. O excesso de radicais livres pode ser prejudicial ao corpo porque podem danificar as células e desencadear o estresse oxidativo causador de doenças. Os especialistas também mencionaram que o estresse oxidativo está associado a várias doenças, como câncer, doenças cardíacas e diabetes. 
Folhas secas de manjericão estão amplamente disponíveis para compra. Muitas pessoas apreciam o aroma das folhas de manjericão e seu sabor único. Várias variedades de folhas de manjericão também têm sido usadas como condimento. Folhas de manjericão também estão disponíveis em pequenas garrafas para serem adicionadas diretamente ao cozimento. Recomendações sobre como consumir folhas de manjericão para cozinhar, incluindo:
Conteúdo nutricional de manjericão
O manjericão é uma folha nativa da Ásia e da África. Ter um nome científico Ocimum basilicum Esta planta pertence à família da hortelã e tem sido usada como agente aromatizante e como suplemento. Por ser uma planta herbácea, o manjericão possui uma variedade de nutrientes importantes. Esses nutrientes são:- Cálcio
- Vitamina A
- Betacaroteno
- Beta-criptoxantina
- Luteína e zeaxantina
- Vitamina K
- Vitaminas B
Benefícios das folhas de manjericão para a saúde
Com os nutrientes acima, o manjericão também foi testado e oferece uma variedade de benefícios à saúde. Aqui estão os vários benefícios das folhas de manjericão que você deve saber:1. Manter a saúde do coração
Além de ser processado em óleo de aromaterapia para acalmar a alma, os benefícios desse tipo de folha de manjericão são: manjericão sagrado (ou ruku-ruku em West Sumatra) também é benéfico para a saúde do fígado. Esta conclusão é transmitida em um estudo publicado na revista Ayurvedic.2. Lute contra os radicais livres
O manjericão contém moléculas antioxidantes para afastar os radicais livres O manjericão contém antocianinas e beta-caroteno, moléculas antioxidantes que são muito importantes para combater os radicais livres. O excesso de radicais livres pode ser prejudicial ao corpo porque podem danificar as células e desencadear o estresse oxidativo causador de doenças. Os especialistas também mencionaram que o estresse oxidativo está associado a várias doenças, como câncer, doenças cardíacas e diabetes. 3. Combate o envelhecimento prematuro
De acordo com um estudo publicado no DARU Journal of Pharmaceutical Sciences, os benefícios das folhas de manjericão para a beleza têm o potencial de evitar o envelhecimento prematuro. Esta pesquisa afirma que a conclusão sobre os benefícios das folhas de manjericão é que o extrato de manjericão na forma de um creme pode aumentar a hidratação da pele, reduzir a aspereza e as rugas.4. Reduzindo o açúcar no sangue
Alguns grupos de especialistas recomendam os benefícios das folhas de manjericão como uma planta à base de ervas para controlar os níveis elevados de açúcar no sangue. Esta conclusão pode ser uma descoberta promissora para ajudar as pessoas que sofrem de diabetes.5. Manter a saúde do coração
Vários estudos também revelaram, extrato de manjericão doce e manjericão sagrado Ele tem benefícios potenciais para manter a saúde do coração. Contente eugenol no manjericão é considerado o ingrediente que fornece esses benefícios para o coração. Eugenol Pode bloquear os canais de cálcio e reduzir a pressão arterial. Enquanto isso, pesquisa sobre manjericão sagrado revelou que esse tipo de bacilo pode reduzir os níveis de colesterol e triglicerídeos.6. Corrigir humor
Os benefícios das folhas de manjericão não são apenas para a saúde física, mas também para a saúde psicológica. Contente manjericão sagrado Acredita-se que ele alivia o estresse, a ansiedade e a depressão. Esta planta também tem o potencial de melhorar as habilidades de pensamento, prevenir a perda de memória devido à idade e restaurar os distúrbios do sono devido ao estresse. No entanto, é importante lembrar que essa conclusão ainda precisa ser apoiada por novas pesquisas.7. Combata a infecção
Os praticantes da fitoterapia acreditam que o manjericão tem propriedades antimicrobianas e também existem pesquisas científicas para apoiar essa hipótese. Pesquisa em 2013 afirma que o uso de folhas de manjericão pode combater bactérias E-Coli que são prejudiciais à saúde de vários sistemas do corpo.Como comer folhas de manjericão
Folhas secas de manjericão estão amplamente disponíveis para compra. Muitas pessoas apreciam o aroma das folhas de manjericão e seu sabor único. Várias variedades de folhas de manjericão também têm sido usadas como condimento. Folhas de manjericão também estão disponíveis em pequenas garrafas para serem adicionadas diretamente ao cozimento. Recomendações sobre como consumir folhas de manjericão para cozinhar, incluindo: - Polvilhe manjericão diretamente nos alimentos, como sopas e ketchup
- Faça uma marinada com manjericão, azeite e alho picado.
- Você pode adicioná-lo a caldos e saladas.
Riscos de consumir manjericão
Qualquer coisa em excesso certamente não é bom para o corpo, e o manjericão não é exceção. Alguns dos riscos do consumo excessivo de manjericão, a saber:- Interage com medicamentos para afinar o sangue devido ao alto teor de vitamina K. Se você estiver tomando este medicamento, consulte seu médico antes de tomar manjericão
- Alergias, que podem ser caracterizadas por coceira, inchaço e dificuldade para respirar após consumir manjericão.