Originário do Oriente Médio, os kebabs são um dos petiscos tentadores e amados por muitos indonésios. Você é fã de kebabs? Vamos descobrir as calorias que contém. Existem vários tipos de kebabs vendidos no mercado. Começando com kebabs de frango, kebabs de carne, kebabs de cordeiro e kebabs recheados com vegetais. No entanto, o tipo de kebab mais vendido é aquele que contém carne bovina. A carne do kebab é marinada com vários temperos; às vezes, o iogurte também é usado para tornar a carne mais lisa. Depois disso, a carne será cozida lentamente usando uma ferramenta giratória especial que geralmente encontramos na maioria dos vendedores de kebab.
Nutrição kebab e calorias
São vários os tipos de recheios que acompanham a carne no kebab. Começando com carne, vegetais e queijo. Quer saber quais são os nutrientes e calorias em um kebab com base em seu conteúdo? Confira a descrição abaixo. 1. Espetinho de carne
Existem vários tipos de kebab, de frango a bovino. Os kebabs de frango contêm cerca de 70 calorias e 14 gramas de proteína por porção de 100 gramas. Doner kebabs usando cordeiro têm cerca de 200 calorias e 33 gramas de proteína por porção de 100 gramas. Esse número é maior do que o do frango. Quanto à carne bovina, cada 100 gramas de porção contém 132 calorias. 2. Alface
Uma porção de kebab consiste em vários tipos de vegetais, um dos quais é a alface. Uma xícara de alface contém cerca de 8 calorias, 0,6 gramas de proteína, 1 grama de fibra e 1,5 gramas de carboidratos. A alface também é rica em vitaminas e minerais, como vitamina C, cálcio, potássio, magnésio, fósforo, folato, vitamina K e vitamina C. 3. Tomate
Os tomates também estão frequentemente presentes nos kebabs. Este vegetal é um alimento rico em nutrientes muito bons para o corpo. Cerca de 200 gramas de tomate contêm pelo menos 32 calorias, 1,58 gramas de proteína, 2 gramas de fibra e 5 gramas de carboidratos. Além disso, o tomate também contém cálcio, fósforo, potássio, antioxidantes, vitamina C e vitamina A. 4. Cebolas
Além dos tomates e da alface, as cebolas às rodelas também complementam os pratos de kebab. Em 100 gramas de cebola, pelo menos contém cerca de 40 calorias, 1 grama de proteína, 9 gramas de carboidratos, 1 grama de fibra e 89 por cento de água. Além disso, a cebola também contém potássio, vitamina C, ácido fólico e vitamina B6. Além de aumentar o prazer dos kebabs, a cebola também tem vários benefícios, como ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue, manter a saúde dos ossos e reduzir o risco de câncer de cólon, próstata e mama. 5. Maionese, molho de tomate e molho de pimenta
Como complemento, maionese, molho de tomate e pimentão geralmente são adicionados a um prato de kebab. Então, quantas calorias contém? Uma colher de sopa de maionese contém pelo menos 94 calorias e 10 gramas de gordura. Enquanto isso, 100 gramas de molho de tomate e pimenta contêm pelo menos 148 calorias e 36 gramas de carboidratos. [[artigos relacionados]] Então, quantas calorias tem uma porção de kebabs? Na verdade, isso depende dos ingredientes que compõem o conteúdo desta culinária do Oriente Médio. Espetadas de carne com um tamanho bastante grande contêm em média cerca de 2.000 calorias. Já para o tamanho médio, uma porção de kebabs pode conter cerca de 700 calorias. Coma kebabs com moderação, pois o número de calorias é bastante alto, principalmente os grandes. Além disso, escolha o recheio de kebab que se adapta às suas necessidades. Se você quer ser mais saudável, pode optar por um kebab de vegetais em vez de um recheio de carne.