Funções do ácido clorídrico na digestão humana e na indústria

O ácido clorídrico é uma solução à base de água (diluída) de gás cloreto de hidrogênio em nosso estômago. A função do ácido clorídrico aqui é como o principal componente do ácido gástrico, que é um ácido produzido naturalmente no estômago humano para ajudar na digestão dos alimentos. Não apenas produzido naturalmente no corpo, o ácido clorídrico também é produzido sinteticamente. Este ácido sintético é usado para vários fins industriais e comerciais. O ácido clorídrico sintético pode ser feito por vários métodos, um dos quais é dissolvendo cloreto de hidrogênio gasoso em água.

A função do ácido clorídrico no estômago

O ácido clorídrico (HCl) é um dos compostos que formam o ácido estomacal. As funções do ácido clorídrico no estômago são:

• Ajuda o corpo a quebrar, digerir e absorver os nutrientes dos alimentos.
• Elimina bactérias e vírus no estômago para proteger o corpo contra infecções.

A função do ácido clorídrico na digestão é fornecer compostos H + que podem ativar o pepsinogênio em pepsina. A pepsina então quebra a proteína em peptídeos ou aminoácidos de vários tamanhos que podem ser absorvidos pelo intestino delgado. Aumentar o número de peptídeos, aminoácidos e uma coleção de outras substâncias da dieta aumentará a produção de HCl. Se a produção de HCl for inadequada, proteínas maiores podem entrar no intestino delgado, dificultando a digestão. Isso pode prejudicar a eficácia do processo digestivo. Embora o ácido clorídrico seja corrosivo, nossos corpos produzem uma camada de muco que protege a parede do estômago de ser corroída por esse ácido. [[Artigo relacionado]]

Uso de ácido clorídrico fora do corpo humano

O ácido clorídrico é um ácido corrosivo classificado como forte e pode ser usado para diversos fins industriais. A função do ácido clorídrico na indústria é muito ampla, desde o processamento de aço até a produção de cloreto de vinila, que é usado como material de base para plásticos de cloreto de polivinila (PVC). O ácido clorídrico também é conhecido como um dos produtos químicos usados ​​para produzir espuma de poliuretano e cloreto de cálcio, desinfetantes, produtos de limpeza doméstica, saneamento de piscinas, para a indústria de fabricação de alimentos.

1. Produção de aço

A função do ácido clorídrico na indústria do aço é como parte de um conservante para remover ferrugem e várias impurezas no carbono, aço de liga e aço inoxidável. Esses aços podem ser usados ​​em projetos de construção, carrocerias e eletrodomésticos. O ácido clorídrico também pode ser usado para gravar alumínio e limpar metais.

2. Limpeza doméstica

A natureza corrosiva do ácido clorídrico faz com que ele possa ser usado na vida cotidiana como um agente de limpeza doméstico. Alguns exemplos de produtos de limpeza que utilizam a função de ácido clorídrico são:

• Limpadores de banheiro
• Limpador de ladrilhos de banheiro
• Limpador de porcelana.

3. Saneamento de piscina

Outra função do ácido clorídrico é a manutenção de piscinas. O ácido clorídrico pode manter o pH da água ideal para que os níveis de cloro (cloro) possam ser mantidos. O cloro desempenha um papel importante na eliminação dos germes e na purificação da água, para que a piscina seja mantida limpa e segura.

4. Produção e processamento de alimentos

A indústria de alimentos usa ácido clorídrico para processar vários produtos alimentícios. Alguns exemplos de alimentos processados ​​com este ácido, nomeadamente xarope de milho, biscoitos, snacks, ketchup e cereais. O ácido clorídrico também é usado para decapagem, aromatização e conservante em molhos, sucos de vegetais e alimentos enlatados.

5. Produção de cloreto de cálcio

O ácido clorídrico misturado com calcário produzirá cloreto de cálcio. Em países que experimentam inverno, sal de cloreto de cálcio pode ser borrifado para remover a neve acumulada. O cloreto de cálcio também funciona como um estabilizador nos alimentos e atua como um antimicrobiano.

6. Outros usos

Além das funções acima do ácido clorídrico, este ácido também é usado na produção de baterias, lâmpadas instantâneo, fogos de artifício, processamento de couro, construção civil, acidificação de poços de petróleo e fabricação de produtos de gelatina. Apesar de seus muitos benefícios, a exposição a longo prazo ao ácido clorídrico pode ser prejudicial, seja por inalação ou pelo contato direto com a pele. Alguns dos efeitos para a saúde que podem ocorrer em humanos, nomeadamente bronquite crónica, dermatite e fotossensibilização. Se você tiver dúvidas sobre problemas de saúde, pergunte ao seu médico diretamente no aplicativo de saúde da família SehatQ gratuitamente. Baixe o aplicativo SehatQ agora na App Store ou Google Play.