Consumidos individualmente ou em conjunto, os benefícios do alho e do mel são igualmente bons para a saúde. Desde centenas de anos atrás, esses dois ingredientes têm sido amplamente usados para tratamento por causa de suas propriedades antibacterianas e podem evitar doenças. Sem falar no conteúdo antioxidante do alho e do mel, que são eficazes no combate à inflamação. Ambos também podem equilibrar o sistema imunológico para que ele não seja suscetível a doenças. E, claro, esses dois ingredientes são fáceis de obter. Quais são os benefícios?
Benefícios do alho e mel
Alguns dos benefícios do alho e mel incluem:1. Antibacteriano
De acordo com testes de laboratório, o alho e o mel podem interromper a atividade das bactérias. Inicialmente, esses dois materiais foram testados separadamente. Mas quando combinados, os benefícios antibacterianos são ainda melhores. Ambos podem interromper ou retardar o crescimento de bactérias. Principalmente, bactérias que causam doenças como pneumonia e intoxicações alimentares. Curiosamente, existem outros estudos de laboratório que afirmam que a combinação de extrato de alho e mel pode prevenir infecções bacterianas que os antibióticos comuns não podem prevenir.2. Bom para o coração
O conteúdo antioxidante do mel e do alho o torna muito bom para a saúde do coração. Além disso, o risco de ter doenças cardíacas e derrame também pode diminuir se você consumir mel e alho regularmente. A combinação de mel e alho pode reduzir a pressão arterial, o colesterol, prevenir a formação de coágulos sanguíneos e, ao mesmo tempo, evitar que os vasos sanguíneos se tornem rígidos. Além disso, o conteúdo de moléculas de enxofre no alho também protege o músculo cardíaco contra danos.3. Saúde do cérebro e memória
Tanto o alho quanto o mel são ricos em antioxidantes. Este conteúdo ajuda a proteger a saúde do cérebro de doenças comuns, como demência ou Alzheimer. No entanto, pesquisas relacionadas a isso ainda estão sendo desenvolvidas. Com base nas descobertas até agora, o extrato de alho contém ácido kyolic, um tipo de antioxidante que ajuda a proteger a saúde do cérebro das doenças da velhice. Além disso, os benefícios do alho e do mel também melhoram o foco e a memória. [[Artigo relacionado]]Como comer alho e mel
Os benefícios do alho e do mel serão maximizados se o método de uso ou consumo também for o correto. O alho fresco ou picado tem mais benefícios. Contente alicina nele é mais alto. No entanto, quando o alho foi esmagado, significa que contém alicina Ele evapora rapidamente, por isso é melhor consumi-lo imediatamente. Embora os suplementos de alho em pó também possam ser uma alternativa, a dosagem deve ser ajustada à condição de cada pessoa. Além disso, o óleo de alho também pode ser usado para cozinhar, embora os benefícios para a saúde sejam menores. Para o mel, qualquer tipo de mel tem propriedades diferentes para a saúde. O mel pode ser consumido diretamente para aliviar a tosse, a febre ou a dor de garganta. Mel preto, mel branco, O mel da floresta e muitos outros tipos de mel são ricos em antioxidantes. Mesmo não só para a saúde, são muitos os benefícios do mel para o rosto quando usado como máscara. O mel também é útil para tratar feridas ou irritações, aplicando-o diretamente na pele.Receita de combinação de alho e mel
Se a substância do alho e do mel são igualmente benéficas, por que não tomá-los juntos? Existem muitas receitas saudáveis que usam ambos, como:Molho de salada
Fermentação
Molho