O sorvete é uma das sobremesas mais populares para muitas pessoas. Idêntico ao doce e ao frio, esse alimento acaba tendo uma variedade de benefícios à saúde. Embora os sorvetes tenham muitos benefícios, consumi-los em excesso pode causar vários problemas de saúde.
Quais são os benefícios do sorvete?
Por trás do prazer, o sorvete oferece uma série de benefícios potenciais para sua saúde e seu corpo. Esses benefícios vêm de parte do conteúdo nutricional contido nos ingredientes para fazer sorvete. Vários benefícios potenciais do sorvete para o corpo e a saúde, incluindo:1. Contém vitaminas e minerais que são bons para o corpo
O principal ingrediente para fazer sorvete é o leite. O leite contém uma variedade de vitaminas e minerais que são bons para o corpo. Vários tipos de vitaminas e minerais contidos no leite, incluindo:- Vitamina A
- Vitamina D
- Cálcio
- Fósforo
- Riboflavina
2. Dá energia adicional
Comer sorvete pode fornecer um aumento instantâneo de energia para seu corpo. Isso não pode ser separado do teor de açúcar contido no sorvete. A quantidade de açúcar usada para fazer sorvete pode ajudá-lo a se sentir mais fortalecido e com energia.3. Fortalece os ossos
Feito com leite, o sorvete é um alimento que contém uma grande quantidade de cálcio. O próprio cálcio é um mineral necessário ao corpo para manter a saúde e fortalecer os ossos.4. Faz você se sentir mais feliz
Comer sorvete pode ajudar a superar sentimentos de tristeza. O teor de açúcar no sorvete desencadeia a liberação do hormônio serotonina em seu corpo. A serotonina é um hormônio que faz você se sentir feliz e confortável.Conteúdo nutricional do sorvete
O conteúdo nutricional do sorvete depende do sabor e das matérias-primas utilizadas para sua fabricação. Quanto mais gordura no leite e açúcar adicionado você usa para fazer sorvete, mais calorias você coloca em seu corpo. O sorvete feito com leite com alto teor de gordura e açúcar geralmente tem uma contagem de calorias mais alta do que os produtos comerciais. Enquanto isso, sorvete sem açúcar e usando leite desnatado no processo de fabricação tende a ter menos calorias. A seguir está o conteúdo nutricional médio em uma xícara de sorvete de baunilha (65-92 gramas) vendida no mercado:- Calorias: 140
- Gordura total: 7 gramas
- Colesterol: 30 mg
- Proteína: 2 gramas
- Carboidratos totais: 17 gramas
- Açúcar: 14 gramas
- Fósforo: 6% da necessidade diária
- Cálcio: 10% da necessidade diária
Os efeitos negativos de consumir muito sorvete
Embora tenha uma variedade de benefícios que são bons para o corpo, consumir sorvete em excesso pode ter um efeito negativo na saúde. Alguns dos potenciais efeitos negativos do consumo de sorvete em excesso incluem:Provoca o surgimento de doenças crônicas
Ganho de peso de gatilho
Aumenta o risco de desenvolver inflamação intestinal