Dieta cardíaca, estilo de vida saudável para evitar doenças cardíacas

Para pessoas com doenças cardíacas, comer alimentos seguros e saudáveis ​​é muito importante para manter esse órgão vital funcionando de maneira relativamente normal. Então, que tipo de dieta do coração deve ser vivida? Existem alimentos que devem ser consumidos ou vice-versa, que devem ser evitados? O princípio da dieta do coração é evitar alimentos ricos em gordura (especialmente gordura saturada e gordura trans), pois podem causar obstrução e estreitamento dos vasos sanguíneos. Diferente de uma dieta para perda de peso, uma dieta para o coração faz parte do tratamento de doenças cardíacas, garantindo que o coração não trabalhe mais no bombeamento do sangue devido aos depósitos de gordura.

Como é a dieta do coração e como você a faz?

A dieta do coração não é recomendada apenas para pacientes com doenças cardíacas, mas também para aqueles que têm histórico de pressão alta, colesterol alto e estão com sobrepeso ou obesidade. Ao fazer uma dieta para o coração, o risco de sofrer um derrame ou ataque cardíaco também diminui. O consumo de gemas de ovo deve ser limitado Em geral, a dieta do coração é agrupada em 3 categorias com base nos alimentos que são recomendados, limitados e evitados. Aqui está a explicação.

1. Comida recomendada

A seguir está uma lista de alimentos recomendados quando você está fazendo uma dieta para o coração.
  • Alimentos básicos: arroz, pão, batata, macarrão, macarrão e farinha
  • Acompanhamento de animal: peixe, frango sem pele, leite desnatado e clara de ovo
  • Acompanhamentos de vegetais: feijão verde e soja (incluindo produtos processados ​​como tofu e tempeh)
  • Vegetais: todos os tipos de vegetais que não contêm gases, como feijão, feijão longo, chuchu, cenoura, tomate, broto de feijão, pepino e oyong
  • Frutas: todos os tipos de frutas frescas, como bananas, maçãs, mamões, laranjas, melões, melancias e abacates
  • Gordura: óleos que contêm gorduras insaturadas, como óleo de milho, óleo de soja e azeite de oliva
  • Bebida: chá light, xarope e iogurte
  • Temperos e outros tipos de ingredientes para cozinhar: todos os tipos de ervas frescas, açúcar e mel

2. Alimentos para limitar

Enquanto isso, os alimentos que devem ser limitados são os seguintes.
  • Alimentos básicos: esponja, pão doce e biscoitos
  • Acompanhamento de animal: carne vermelha magra e gemas de ovo
  • Acompanhamentos de vegetais: feijão, amendoim e castanha de caju
  • Vegetais: aspargos, espinafre e beterraba
  • Gordura: óleo de coco fino e leite de coco
  • Bebida: chocolate
  • Especiaria: pimenta e pimenta

3. Alimentos a evitar

Aqui estão alguns alimentos que devem ser vividos na dieta do coração.
  • Alimentos básicos: bolos que contêm alto teor de gordura (como bolos e doces), arroz pegajoso, macarrão instantâneo e alimentos que contenham gás ou álcool (inhame, mandioca e fita adesiva)
  • Acompanhamento de animal: carne vermelha gordurosa, frango com pele, linguiça, presunto, baço, tripa, cérebro, camarão, lula, queijo de mexilhão e leite integral
  • Vegetais: vegetais que contêm gases, como repolho, mostarda, jaca e rabanete.
  • Fruta: Frutas que causam gases, como jaca, durião e abacaxi
  • Gordura: manteiga espessa e leite de coco
  • Bebida: chá forte, refrigerantes e bebidas alcoólicas
  • Especiaria: especiarias processadas que contêm sódio, como aromatizantes e caldo instantâneo
Além disso, o Ministério da Saúde da Indonésia também aconselha quem faz dieta do coração a evitar café e álcool. Se você tem histórico de hipertensão (pressão alta), também evite alimentos que contenham muito sal, incluindo alimentos que usam intensificadores de sabor (MSG). [[Artigo relacionado]]

A dieta DASH também é importante, veja como

Aumente o consumo de leite e peixes com baixo teor de gordura. Além disso, faça a dieta DASH ou Abordagens dietéticas para parar a hipertensão. A dieta DASH tem uma maneira fácil, a saber:
  • Limitar a ingestão de sódio, por exemplo, de fast food e sal
  • Limitando o consumo de carne
  • Limitar alimentos ricos em açúcar
  • Reduza o consumo de alimentos com colesterol alto e gorduras trans
  • Aumentar o consumo de frutas, vegetais e leite desnatado
  • Coma aves, peixes, nozes e grãos inteiros

Outras coisas para prestar atenção na dieta do coração

Basicamente, a dieta do coração é feita por meio de um estilo de vida saudável em geral. Portanto, ajustar o padrão de comer ou beber não é suficiente. Existem coisas que você deve fazer, como:

1. Perder peso

O sobrepeso e a obesidade aumentam o risco de doenças cardíacas e derrames. Por outro lado, cada quilo que você perde de seu corpo ajudará a reduzir esse risco porque os níveis de açúcar no sangue, colesterol e tornam a pressão arterial mais regular.

2. Exercício

Praticar exercícios ou atividades físicas fortalecerá o coração, melhorará a circulação sanguínea, aumentará os níveis de gorduras boas (HDL), controlará o açúcar no sangue e ajudará a perder o excesso de peso. De acordo com a United States Heart Association, a meta ideal de exercício é 150 minutos por semana (intensidade moderada).

3. Pare de fumar

Nunca é tarde para parar de fumar. Se você parar agora, o risco de doenças cardíacas cairá imediatamente em 33%.

Notas de SehatQ

O padrão de dieta do coração acima pode ser feito por qualquer pessoa que queira ter uma vida saudável. Para obter mais informações sobre a dieta do coração, pergunte ao médico diretamente no aplicativo de saúde da família SehatQ. Baixe agora em App Store e Google Play.