A fibra é um tipo de carboidrato que não pode ser digerido pelo corpo e oferece uma variedade de benefícios à saúde. Um tipo de fibra bastante popular é a inulina. O que há de tão especial na inulina que é vendida na forma de suplemento? Saiba mais sobre a inulina neste artigo.
O que é inulina?
A inulina é um tipo de fibra solúvel em água, bem como um frutano, encontrado em muitas plantas. Como um tipo de fibra, a inulina oferece vários benefícios para o corpo, inclusive para o sistema digestivo e a saúde cardíaca. A inulina também é um tipo de carboidrato denominado frutano. Os frutanos são cadeias de moléculas de frutose (açúcar) que estão ligadas entre si de forma que não podem ser quebradas pelo intestino delgado. Após o consumo, os frutanos descem para o intestino grosso sem serem digeridos, mas podem servir de alimento para bactérias benéficas nesse órgão. Como outros tipos de frutanos, a inulina também pode ser fermentada por bactérias no intestino grosso e é considerada um tipo de prebiótico. As bactérias no intestino podem converter a inulina e outros prebióticos em ácidos graxos de cadeia curta. Os ácidos graxos de cadeia curta podem nutrir as células do cólon e oferecer uma variedade de benefícios à saúde.
Alimentos que contêm inulina
Alcachofras contêm fibra de inulina A inulina está contida em vários tipos de alimentos vegetais. Alguns desses alimentos, incluindo:
- Raiz de chicória
- Alcachofra
- Agave
- Espargos
- Banana
- Alho
- Cebola
- alho-poró
- Trigo
Com sua textura diferenciada, a inulina é misturada na indústria de alimentos como um substituto da gordura para margarina e
molho de salada . A inulina também é usada para substituir alguns tipos de farinha em produtos de panificação.
Benefícios da inulina para a saúde
Aqui estão alguns dos benefícios que a inulina tem a oferecer para a saúde:
1. Sistema digestivo saudável
Como mencionado acima, a inulina é classificada como um prebiótico porque estimula o crescimento de bactérias boas no intestino. Aumenta o crescimento de bactérias no intestino, ajudando a reduzir a população de bactérias nocivas. A população de bactérias nocivas pode causar inflamação e reduzir a absorção de nutrientes. Além de estimular o crescimento de bactérias boas, a inulina também ajuda a aumentar a densidade das fezes. A fibra solúvel também é relatada para iniciar o processo de evacuação.
2. Controle de açúcar no sangue
A inulina pode ajudar a prevenir picos de açúcar no sangue Como um tipo de fibra, a inulina ajuda a desacelerar a digestão de nutrientes, como carboidratos. Esses efeitos ajudam a prevenir picos de açúcar no sangue e a mantê-lo sob controle para se manter saudável e normal. A inulina é relatada como útil para pessoas com pré-diabetes e tem potencial para ser um estabilizador de açúcar no sangue se consumida regularmente a longo prazo.
3. Controla a fome
As fibras, incluindo a inulina, são um tipo de carboidrato que o corpo não consegue digerir. Após o consumo, a inulina continuará a descer para o intestino grosso e se tornará alimento para as bactérias benéficas desse órgão. A inulina também é um tipo de fibra solúvel em água. Esta fibra pode ser dissolvida no estômago e transformada em compostos como
geléia . Esses compostos ajudam a retardar a digestão, dão uma sensação de saciedade e reduzem a absorção do colesterol.
Suplementos de Inulina
Além de ser naturalmente contido nos alimentos, a inulina também está disponível na forma de suplemento. Os suplementos de fibra de inulina são vendidos em cápsulas ou em pó. Suplementos de inulina podem ser considerados para nutrir o sistema digestivo. Você também pode tentar um suplemento de inulina se estiver tomando antibióticos para tratar infecções bacterianas. Seja qual for o motivo para tomar suplementos de inulina, converse primeiro com seu médico para ajustá-lo à sua saúde. [[Artigo relacionado]]
Existem riscos em tomar suplementos de inulina?
Os suplementos de inulina tendem a ser seguros para consumo. No entanto, reações alérgicas e efeitos colaterais ainda estão em risco ao iniciar o uso deste suplemento. Esses efeitos colaterais incluem diarréia e evacuações frequentes, distensão abdominal e gases e cólicas estomacais. Para reduzir a gravidade dos efeitos colaterais acima, você pode primeiro tomar suplementos de inulina em baixas doses. Beba bastante água ao iniciar a suplementação com inulina. Em seguida, conforme declarado acima, converse com seu médico para se certificar de que a inulina é segura para o seu estado de saúde.
Notas de SehatQ
A inulina é um tipo de fibra solúvel, assim como a fibra, que pode ser fermentada por bactérias no intestino. Se você ainda tiver dúvidas sobre a inulina e seu uso de suplemento, você pode
pergunte ao médico no aplicativo de saúde da família SehatQ. O aplicativo SehatQ está disponível em
Appstore e Playstore que fornece informações confiáveis sobre uma vida saudável.