Glicogênese, glicogenólise e gliconeogênese são processos que o corpo realiza para manter os níveis normais de glicose ou açúcar no sangue. Esses três processos são controlados pela secreção de certos hormônios no corpo. Esses hormônios desempenham um papel na estimulação de várias enzimas para atuar na formação ou quebra do glicogênio, bem como na produção de glicose. Vamos aprender mais sobre os processos de glicogênese, glicogenólise e gliconeogênese no corpo.
Glicogênese
Glicogênese é o processo de formação de glicogênio a partir da glicose ou do açúcar no sangue. A glicose é usada pelo corpo para produzir energia. Esse processo ocorre quando há um aumento nos níveis de glicose no sangue, por exemplo, após uma refeição. O aumento dos níveis de glicose pode fazer com que o pâncreas secrete o hormônio insulina. Esse hormônio então estimula a enzima glicogênio sintase para iniciar o processo de glicogênese. Ao final desse processo, a glicose na forma de glicogênio será armazenada no fígado e nos músculos.1. Função da glicogênese
O processo de glicogênese serve para formar o glicogênio a partir da glicose para que essas moléculas possam ser armazenadas e utilizadas posteriormente, quando o corpo não tiver glicose disponível. O glicogênio armazenado não é o mesmo que gordura porque essa molécula é frequentemente usada entre as refeições, quando os níveis de glicose no sangue caem. Nesse caso, o corpo vai tirar reservas de glicogênio para produzir glicose por meio do processo de glicogenólise.2. O processo de glicogênese
O processo de glicogênese começa quando a célula tem excesso de glicose. A seguir está uma explicação detalhada desse processo.- Em primeiro lugar, a molécula de glicose interage com a enzima glucoquinase, que adiciona um grupo fosfato à glicose.
- O grupo fosfato é então transferido para o outro lado da molécula usando a enzima fosfoglucomutase.
- Uma terceira enzima, UDP-glicose pirofosforilase, pega essa molécula e cria glicose uracila-difosfato. Esta forma de glicose possui dois grupos fosfato junto com o ácido nucléico uracila.
- Uma enzima especial, a glicogenina, liga a glicose uracila-difosfato à glicose UDP-difosfato para formar cadeias curtas.
- Depois que cerca de oito cadeias moleculares são unidas, outras enzimas entram em ação para completar esse processo.
- Depois disso, a glicogênio sintase é adicionada à cadeia e as enzimas de ramificação do glicogênio ajudam a criar ramificações na cadeia. Este processo forma macromoléculas mais densas para que o armazenamento de energia no corpo se torne mais eficiente.
Glicogenólise
A glicogenólise é o processo de quebrar as moléculas de glicogênio em glicose ou açúcar no sangue. Basicamente, o glicogênio é a energia armazenada na forma de glicose de cadeia longa. O processo de glicogenólise pode ocorrer nas células musculares e hepáticas quando o corpo necessita de mais produção de energia.1. Função da glicogenólise
A função da glicogenólise é produzir energia quando o corpo está com fome e não há ingestão de alimentos. A glicogenólise irá produzir glicose a partir do glicogênio, que é então usada para produzir energia. Esse processo também pode manter os níveis de glicose no sangue quando você está com fome e nenhum alimento entra no corpo.2. Processo de glicogenólise
O processo de glicogenólise é regulado por hormônios no corpo. Os sinais nervosos também podem desempenhar um papel nos miócitos (células musculares). A glicogenólise pode ocorrer em resposta a várias condições corporais, tais como:- Quando os níveis de açúcar no sangue caem (por exemplo, jejum)
- Quando o corpo produz o hormônio adrenalina ao enfrentar uma ameaça ou condição de urgência.
- A enzima glicogênio fosforilase quebrará a ligação que conecta a glicose ao glicogênio, substituindo o grupo fosforil. Nesse estágio, o glicogênio decompõe a glicose em glicose-1-fosfato.
- A enzima fosfoglucomutase então converte glicose-1-fosfato em glicose-6-fosfato. Esta é a forma da molécula que as células usam para fazer trifosfato de adenosina (ATP), o transportador de energia nas células do corpo.
- As enzimas de ramificação do glicogênio movem todas as moléculas de glicose para outras ramificações, exceto uma que está nas junções de glicogênio com outras ramificações.
- Finalmente, a enzima alfa glucosidase remove a última molécula de glicose, que por sua vez remove o ramo dessa molécula de glicose.
Gliconeogênese
A gliconeogênese é o processo de síntese ou formação de novas moléculas de glicose a partir de outras fontes que não os carboidratos. A maioria desses processos ocorre no fígado e uma pequena proporção no córtex renal e no intestino delgado.1. A função da gliconeogênese
A função da gliconeogênese é manter níveis saudáveis de açúcar no sangue quando a pessoa não comeu ou está com fome. Os níveis de açúcar precisam ser mantidos para que possam ser usados pelas células para produzir a molécula de energia ATP. Quando nenhum alimento entra no corpo, os níveis de açúcar no sangue ficam baixos. Nesse momento, o corpo não tem excesso de carboidratos dos alimentos que podem ser decompostos em glicose. Com o processo de gliconeogênese, o corpo pode usar outras moléculas para serem quebradas como glicose, como aminoácidos, lactato, piruvato e glicerol.2. O processo de gliconeogênese
A seguir está uma análise do processo de gliconeogênese que ocorre no corpo.- A gliconeogênese começa na mitocôndria ou no citoplasma do fígado ou rins. Primeiro, duas moléculas de piruvato são carboxiladas para formar oxaloacetato. Uma molécula de ATP (energia) é necessária para isso.
- O oxaloacetato é então reduzido a malato pelo NADH para que possa ser transportado para fora da mitocôndria.
- Depois de deixar a mitocôndria, o malato é oxidado de volta a oxaloacetato.
- O oxaloacetato então forma fosfoenolpiruvato usando a enzima PEPCK.
- O fosfoenolpiruvato é convertido em frutose-1,6-bifosfato e, em seguida, em frutose-6-fosfato. O ATP também é usado durante este processo, que é essencialmente glicólise reversa.
- A frutose-6-fosfato é então convertida em glicose-6-fosfato usando a enzima fosfoglucoisomerase.
- A glicose é então formada a partir da glicose-6-fosfato no retículo endoplasmático da célula por meio da enzima glicose-6-fosfatase. Para formar glicose, o grupo fosfato é removido e glicose-6-fosfato e ATP são convertidos em glicose e ADP.