Um menu iftar saudável é útil para manter uma condição corporal saudável durante a adoração. Durante um dia inteiro contendo a fome e a sede, o corpo humano certamente precisa da ingestão de alimentos nutritivos para aumentar a energia. Bem, vegetais frescos processados para iftar podem ser uma opção de menu fácil e prática para você experimentar em casa. Além de fácil de fazer, esse menu iftar saudável certamente é apreciado por seus familiares em casa.
Opções de menu iftar saudáveis na forma de vegetais frescos processados
As ocupações diárias podem fazer com que você não tenha muito tempo para preparar um menu iftar saudável. No entanto, certifique-se de que o corpo humano ingere alimentos nutritivos para aumentar a energia depois de suportar fome e sede o dia todo. Um dos alimentos nutritivos que são facilmente obtidos no menu iftar saudável vem de vegetais frescos processados. Sim, além de conter fibras que são boas para o sistema digestivo, os vegetais para quebrar o jejum com sopa são capazes de restaurar a energia e os fluidos corporais perdidos durante o jejum. Aqui está uma seleção de vegetais para iftar que você pode servir.1. Limpar espinafre
O espinafre é frequentemente usado como cardápio para vegetais frescos processados em sopas diárias. Como ingrediente de um menu iftar saudável, o espinafre é um tipo de vegetal verde rico em fibras e água. Ambas as substâncias são muito boas para prevenir a constipação e melhorar a saúde do seu sistema digestivo, especialmente quando você está em jejum. Isso também é descrito na pesquisa do World Journal of Gastroenterology and Nutrition Reviews. Além disso, o caldo claro e fresco também é adequado para comer ao quebrar o jejum, pois pode restaurar a ingestão de líquidos do corpo perdida durante o jejum durante todo o dia. Espinafre transparente (imagem apenas para ilustração) Materiais necessários:- 1 cacho de espinafre
- 1 pedaço de milho doce
- 4 dentes de cebola roxa
- 1 segmento da reunião principal, esmagado
- 700 ml de água
- Sal
- Açúcar
- Escolha as folhas de espinafre e lave com água corrente até ficarem limpas
- Corte o milho doce em 3 partes, ou você também pode descascá-lo
- Corte o alho e o tinto, e geprek meeting locks
- Aqueça a água em uma panela. Quando começar a ferver, adicione os pedaços de milho doce, a reunião chave e as rodelas de alho.
- Assim que o milho parecer meio cozido, acrescente o espinafre. Adicione sal e açúcar a gosto. Mexa bem e cozinhe até ficar pronto.
- É melhor não cozinhar demais o espinafre para que as folhas permaneçam verdes lindas e não muito pastosas.
- Quando o espinafre estiver cozido, retire e sirva este vegetal fresco transparente em uma tigela.
2. Sopa de legumes
A sopa de legumes é um dos menus iftar saudáveis que todas as pessoas adoram. Não é à toa que o menu de vegetais do iftar pode ser a escolha certa. Vários tipos de vegetais para quebrar o jejum são servidos em um prato, variando de cenoura, batata, feijão, tomate, couve-flor, repolho e alho-poró. O conteúdo nutricional de vários tipos de vegetais é o que o torna um dos menus iftar saudáveis. Isso ocorre porque os vegetais processados para iftar podem manter as necessidades de fibra de todos os membros da família, incluindo crianças. A sopa de legumes também contém muito teor de água, o que pode aumentar a necessidade de líquidos após o jejum o dia todo. Você também pode adicionar pedaços de frango como uma boa fonte de proteína animal para energia. Sopa de legumes (imagem apenas para ilustração) Materiais necessários:- 2 litros de caldo de galinha
- 200 gramas de peito de frango, cortado em quadrados
- 100 gramas de batatas cortadas em cubos
- 2 cenouras, cortadas em cubos
- couve-flor cortada em pequenos pedaços
- 2-3 pedaços de repolho, cortados em pedaços pequenos
- 8 feijão verde, cortado em 2 cm
- 1 cebolinha, cortada em pedaços pequenos
- 1 talo de aipo cortado em pedaços pequenos
- 1 tomate, cortado em 6
- 3 dentes de alho
- Óleo de cozinha para fritar
- Sal
- Pimenta em pó
- Aqueça o caldo de frango em uma panela. Adicione o peito de frango e cozinhe até que o frango mude de cor
- Em outro fogão, aqueça o óleo no rosto, depois refogue a cebola e o alho até ficarem cheirosos
- Adicione a cebola refogada ao guisado de frango
- Insira uma variedade de vegetais, como batata, cenoura, feijão até ficar macio. Em seguida, adicione a couve-flor, o repolho, o tomate e a cebolinha. Mexa uniformemente
- Adicione sal e pimenta a gosto. Mexa uniformemente. Cozinhe até que tudo esteja cozido
- A sopa de legumes está pronta para servir
3. Molho Capcay
Um menu iftar saudável, rico em vegetais, é o molho capcay. O molho Capcay é muito fácil de fazer e os ingredientes são fáceis de conseguir. Vegetais processados para quebrar o jejum têm muitas variantes, a saber, capcay frutos do mar ou capcay de frango. Você pode escolher de acordo com seu gosto. Assim como a sopa de vegetais, esta preparação de vegetais para quebrar o jejum consiste em uma variedade de vegetais, incluindo cenoura, couve-flor, repolho, brócolis, mostarda e chicória. Todas as opções de vegetais para quebrar o jejum contêm vitaminas, minerais, fibras e proteínas que são muito boas para a manutenção do sistema imunológico do corpo, especialmente durante o mês de jejum. Molho de pimenta frutos do mar (As imagens são apenas ilustrativas_ Materiais necessários:- 2 cenouras médias, cortadas em rodelas
- 2 pedaços de repolho, cortados em fatias grossas
- 2 pedaços de chicória, cortados em pedaços
- 2-3 pedaços de mostarda verde, cortados em pedaços
- 1 cebolinha, fatiada oblíqua
- 100 gramas de couve-flor
- 100 gramas de brócolis
- 100 gramas de peito de frango cortado em quadrados
- Chega de agua
- Óleo de cozinha para fritar
- 5 dentes de alho esmagados
- colher de chá de pimenta moída
- colher de chá de sal
- aromatizante de colher de chá
- colher de chá de açúcar
- Óleo de gergelim a gosto
- Refogue o alho até cheirar bem
- Adicione a água de acordo com a quantidade de molho desejada e, em seguida, adicione os pedaços de peito de frango. Cozinhe até ferver
- Adicione a cenoura, a couve-flor, o repolho, misture bem e cozinhe até ficar meio cozido
- Adicione o resto dos vegetais e outros ingredientes
- Adicione sal, açúcar e pimenta moída. Mexa bem e deixe repousar até que tudo esteja cozido
- O molho Capcay está pronto para ser servido.
4. Vegetais de tamarindo sudanês
Sayur tamarind é um dos menus iftar saudáveis, favorito do povo indonésio. Tem sabor fresco e boa nutrição para o corpo, tornando os vegetais processados para iftar adequados para serem servidos na hora do jejum. Você pode saborear o tamarindo vegetal enquanto está quente com acompanhamentos simples de acordo com o gosto da família. Tamarindo sudanês (fotos apenas para ilustração) Materiais necessários:- 1 chuchu grande, picado
- 5 grãos longos, picados
- 2 milho doce, cortado em pedaços
- 50 gramas de melinjo
- 25 gramas de folhas de melinjo
- 50 gramas de amendoim, fervidos até ficarem macios
- 4 colheres de sopa de água de tamarindo
- 2 folhas de louro
- 2 cm geprek galanga
- 2 litros de água
- Sal a gosto
- Açúcar mascavo a gosto.
- 5 dentes de cebola roxa
- 2 dentes de alho
- 3 pedaços de pimenta vermelha
- 1 colher de chá de pasta de camarão
- 3 pedaços de avelã torrada.
- Prepare uma panela, ferva a água até ferver
- Adicione galanga, folha de louro e especiarias moídas. Deixe ferver
- Adicione milho doce e melinjo, cozinhe até que o milho esteja cozido
- Adicione o amendoim e o chuchu. Cozinhe até ficar cozido
- Insira as folhas de melinjo, os feijões longos, o sal, o açúcar e a água de tamarindo. Misture bem
- Cozinhe até que todos os ingredientes estejam perfeitamente cozidos e sirva em uma tigela.
5. Camarão Oyong com vegetais claros
Outro menu processado de vegetais frescos para iftar que você pode experimentar é o camarão oyong vegetal claro. Oyong como um dos ingredientes para um menu iftar saudável contém vários antioxidantes, minerais e vitaminas, como vitamina A, vitamina B5, vitamina B6, vitamina C, manganês, potássio, magnésio e fibras que são muito bons para o corpo. Oyong pode ser processado em vegetais claros que são refrescantes e adequados como uma refeição ao quebrar o jejum. Camarões oyong vegetais (fotos apenas para ilustração) Materiais necessários:- 1/4 kg de camarão
- 2 vegetais oyong ou gambas, lave e corte em pequenos círculos
- 1 embalagem de sol
- 1 dente de alho
- pequeno pedaço de gengibre ou a gosto, esmagado
- 500 ml de água
- Sal
- Pimenta em pó
- Açúcar
- Caldo em pó.
- Lave bem os camarões, retire a pele e reserve
- Mergulhe o vermicelli em uma tigela com água fervida por cerca de 5-10 minutos. Deixe repousar até que a aletria fique mais macia, em seguida, reserve
- Refogue o alho e o gengibre até ficarem perfumados e, em seguida, adicione os camarões. Espere mudar de cor
- Se mudou de cor, adicione água até ferver
- Adicione sal, pimenta, açúcar e caldo em pó a gosto de acordo com o gosto
- Adicione oyong e espere até estar cozido.
- Para servir, coloque a aletria em uma tigela, em seguida, lave com os camarões cozidos.
- O camarão oyong de verduras claras com sol está pronto para ser apreciado quente.
Caloria necessária ao quebrar o jejum
Na verdade, a ingestão de calorias de cada pessoa é diferente. Isso depende do tamanho do corpo, do sexo e da quantidade de atividade física. Geralmente, a ingestão calórica diária é de cerca de 2.000 kcal. No entanto, se você quiser perder peso, pode reduzi-lo para 1.500 kcal. Certifique-se de que suas necessidades calóricas não sejam inferiores a 1200 kcal por dia. Se você quiser quebrar o jejum, pode ter um menu iftar saudável de 400 a 500 kcal em uma porção de comida. O resto, você pode comer depois do tarawih ou ao amanhecer.Menu Iftar que deve ser evitado
Para obter o menu iftar mais saudável, você deve evitar alguns alimentos ou bebidas processadas, como:- Refrigerantes , causa flatulência e cheio de gases
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- Comida frita , rico em gordura trans que provoca um aumento do colesterol ruim no corpo.
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