Deve ser equilibrado, essa é a função do cloreto de sódio para o corpo

Cloreto de Sódio ou NaCl mais comumente conhecido como sal. Este composto é inorgânico, o que significa que é formado a partir de sódio e cloreto, que formam cristais brancos. O corpo precisa da ingestão de NaCl em porções apropriadas, nem muito nem pouco. A função do cloreto de sódio é muito importante para o organismo, a começar pela absorção de nutrientes. Não só isso, este composto também desempenha um papel no controle da pressão arterial.

A função do cloreto de sódio para o corpo

Antes de discutir as funções e benefícios Cloreto de Sódio, Primeiro, diferencie o significado de sódio e sal. O sódio é um tipo de mineral e nutriente que ocorre naturalmente. Alguns exemplos de alimentos, como vegetais frescos, leguminosas, e frutas têm sódio. Enquanto o sal é um tipo de ingestão de sódio que é 75-90% obtido a partir dos alimentos. Geralmente, a proporção de sal é uma combinação de 40% de sódio e 60% de cloreto. O papel do cloreto de sódio para o corpo é muito importante, incluindo para:

1. Absorção de nutrientes

Tanto o sódio quanto o cloreto desempenham um papel importante no intestino delgado humano. Com o sódio, o corpo pode absorver melhor o cloreto, o açúcar, a água e os aminoácidos formadores de proteínas. Além disso, o cloreto na forma de ácido clorídrico também auxilia no processo digestivo. O processo de absorção de nutrientes pode ser mais otimizado.

2. Manter a energia

Minerais como sódio e potássio são tipos de eletrólitos que existem dentro e fora das células do corpo. O equilíbrio entre as duas partículas desempenha um papel importante na forma como as células do corpo gerenciam a energia. Não apenas isso, Cloreto de Sódio também ajuda o processo de contração muscular, enviando sinais nervosos ao cérebro, para o funcionamento do cérebro.

3. Manter a pressão arterial

Para regular os níveis de sódio no corpo, os rins, o cérebro e as glândulas supra-renais trabalham juntos. A presença de sinais químicos dá ordens aos rins para administrar o fluido, tanto retendo-o quanto excretando-o pela urina. Quando o nível de sódio no sangue é muito alto, o cérebro sinaliza aos rins para excretar mais água na circulação sanguínea. Assim, o volume e a pressão sanguínea aumentarão. Enquanto isso, quando há falta de sódio, isso significa que menos líquido é absorvido pela corrente sanguínea. Como resultado, a pressão arterial fica mais baixa.

Beneficiar Cloreto de Sódio

Dá sabor aos alimentos. Alguns dos benefícios do cloreto de sódio são:

  • cozinheiro

Quase todos os tipos de cozinha usam sal como parte da receita. Na verdade, o sal também desempenha um papel importante ao realçar a cor natural dos alimentos, para que pareçam mais tentadores. Além de temperar, o sal também pode ser um conservante natural para que os alimentos não sejam facilmente danificados. É por isso que o sal é freqüentemente usado para embeber a carne antes de cozinhá-la.salmoura) para torná-lo mais macio.

  • Necessidades domésticas

Outras funções de Cloreto de Sódio é para as necessidades domésticas. Por exemplo, como ingrediente na limpeza de utensílios de cozinha, evitando o aparecimento de bolor, também removendo manchas.

  • Necessidades médicas

No mundo médico, quando um médico prescreve um tratamento com sal, isso significa que o cloreto de sódio é usado. Quando NaCl é misturado com água, ele se forma soluções salinas. Usar solução salina medicamente é para:
  • Fluidos intravenosos para tratar desidratação e desequilíbrio eletrolítico
  • Injeção de solução salina para enxaguar o cateter ou fluidos intravenosos após o uso
  • Irrigação nasal para aliviar a respiração e umedecer a cavidade nasal
  • Limpe a ferida para ficar estéril
  • Colírio para tratar olhos vermelhos ou secos
  • Inalação Cloreto de Sódio para provocar a presença de catarro para que possa ser removido
O uso de NaCl para necessidades médicas só deve ser feito em consulta com um médico. Diferentes tipos de líquidos, a proporção de cloreto de sódio para água será diferente. Além disso, os tipos de fluidos usados ​​para diferentes fins também podem conter produtos químicos adicionais e outros compostos.

Há algum efeito colateral?

Geralmente, Cloreto de Sódio inofensivo para o corpo. No entanto, é claro que será problemático se for muito ou pouco. Aqui está a explicação:
  • Muitos
Consumir muito sódio pode causar pressão alta, o que aumenta o risco de desenvolver doenças cardíacas e renais. Além disso, o corpo responderá retendo água, resultando na retenção de líquidos. O sintoma mais visível é o inchaço em algumas partes do corpo. Além disso, a ingestão excessiva de cloreto de sódio também pode causar desidratação.

  • Tão pequeno

Enquanto uma deficiência ou pouco sódio pode significar uma condição de hiponatremia. As causas variam, desde beber muita água, náuseas e vômitos por muito tempo, uso de medicamentos diuréticos, doenças renais até problemas hormonais. Esse risco também pode ocorrer em atletas que se submetem a exercícios de alta intensidade sem repor as necessidades de eletrólitos e fluidos de maneira adequada. Idealmente, a ingestão diária recomendada de sódio não é superior a 2.300 miligramas. Você pode prevenir a ingestão excessiva de sódio evitando alimentos altamente processados. Sempre verifique a etiqueta da embalagem antes de consumi-la. Substitua também o consumo de alimentos congelados ou conservantes por alimentos salgados saudáveis. No entanto, é claro, a quantidade ideal de ingestão de sódio pode variar de uma pessoa para outra. Fatores que também determinam desde a idade, sexo até condições médicas também precisam ser levados em consideração. [[Artigo relacionado]]

Notas de SehatQ

Para quem deseja fazer uma dieta hipossódica, é claro, primeiro deve consultar especialistas, tanto médicos quanto nutricionistas. Sempre conheça seu corpo antes de tentar alterar sua ingestão ou dieta. Para mais discussão sobre a quantidade de sódio que é certa para você, pergunte ao médico diretamente no aplicativo de saúde da família SehatQ. Baixe agora em App Store e Google Play.