Beber leite de cavalo selvagem tornou-se uma tendência para a saúde nos últimos anos, especialmente entre os homens, porque era considerado um fator de aumento da excitação sexual. Isso está certo? O leite de cavalo selvagem conhecido na Indonésia é o leite extraído de cavalos de Sumbawa, West Nusa Tenggara. Este cavalo é conhecido como produtor de leite que pode ser consumido por humanos. Embora rotulado de 'selvagem', este cavalo é na verdade um cavalo criado em uma fazenda especial. No entanto, os cavalos são de fato soltos na selva a cada 06h00 WITA para procurar seu próprio alimento na floresta circundante e retornarão ao estábulo por volta das 18h00 WITA.
Teor de leite de cavalo selvagem
Não apenas qualquer produto de leite de cavalo selvagem pode ser distribuído no mercado indonésio. Ele deve cumprir o Padrão Nacional Indonésio (SNI) 01-6054-1999 com relação aos requisitos de qualidade do leite de cavalo, que inclui muitas coisas. Partindo do leite que deve ter um aspecto líquido, sem corpos estranhos ou amido, até a cor do leite que deve ser branco puro. No entanto, em comparação com o leite de vaca, o leite de cavalo selvagem também deve ter um cheiro azedo pungente, sabor azedo, uma gravidade específica de pelo menos 2 por cento e um pH mínimo de 3. O leite que circula na comunidade geralmente não é aquecido, pasteurizado ou adicionado com outros ingredientes. No entanto, o leite de cavalo selvagem genuíno só sofrerá fermentação natural e não se aglutinará ou estragará devido ao baixo teor de caseína do leite de cavalo selvagem Sumbawa.Os benefícios do leite de cavalo selvagem para a saúde
Com base na composição, os benefícios do leite de cavalo selvagem para a saúde incluem:Construir massa muscular
Relativamente não alérgico
Trato digestivo saudável
Embelezar a pele
Preservando comida
Previna outras doenças