No corpo humano, existem 1.300 enzimas, que desempenham um papel importante em todas as reações químicas. Todas essas enzimas permitem que você veja, ouça, ande e até pense. Uma das enzimas mais importantes é a lipase. Na verdade, qual é a função da enzima lipase? 
A enzima lipase ajuda os bebês a digerir as gorduras do leite materno. A próxima função das enzimas lipase é ajudar os bebês a digerir as gorduras do leite materno (ASI). Isso ocorre porque o sistema digestivo do recém-nascido não consegue digerir a gordura adequadamente. Portanto, a enzima lipase irá quebrar a gordura do leite materno, para que o bebê possa digerir a gordura adequadamente.
A função da enzima lipase de que o corpo necessita
Imagine que cada órgão e centenas de trilhões de células do corpo humano dependem de reações enzimáticas e de energia. Portanto, não é um exagero, se você considerar a função das enzimas, elas são insubstituíveis. A seguir está a função geral da enzima lipase para o corpo.1. Regular as reações químicas
Assim como as enzimas em geral, a função das enzimas lipases também é muito importante, para regular as reações químicas. Na verdade, as reações químicas no corpo podem ocorrer por si só. No entanto, sem a ajuda das enzimas lipase, a reação química ocorrerá muito lentamente.2. Manter a disponibilidade de energia
Além disso, a enzima lipase também é responsável por garantir que as reações químicas, ocorram apenas quando o corpo precisar delas. Isso ajudará o corpo a não desperdiçar energia em reações químicas, que realmente não precisam acontecer.3. Dividir a gordura
A lipase decompõe os triglicerídeos (gorduras) em moléculas de ácidos graxos e glicerol. Esse processo é auxiliado por sais biliares, que aliviam a tensão superficial da gordura, permitindo que a lipase decompõe os triglicerídeos.4. Absorver nutrientes
Outra função das enzimas lipase é digerir as gorduras dos nutrientes dos alimentos. Quando você come alimentos gordurosos, a gordura passa pelo estômago sem ser digerida pelo intestino delgado. No intestino delgado, a enzima lipase quebra a gordura em pequenas partículas, que podem viajar através da parede intestinal. Além disso, a gordura que foi decomposta entrará nos canais linfáticos e na corrente sanguínea.5. Mova o colesterol
O fornecimento de colesterol também é uma função muito importante das enzimas lipase. Pense na enzima lipase como um mensageiro, ajudando o corpo a empacotar ou “embrulhar” o colesterol, para entrega através da corrente sanguínea. Esse papel é desempenhado por uma enzima lipase chamada lecitina colesterol aciltransferase, que combina o colesterol com ácidos graxos. Quando os dois forem "colocados juntos", partículas como o colesterol bom (HDL) e o colesterol ruim (LDL) aparecerão. O corpo o moverá para dentro ou para longe da célula.6. Ajuda os bebês a digerir as gorduras do leite materno
A enzima lipase ajuda os bebês a digerir as gorduras do leite materno. A próxima função das enzimas lipase é ajudar os bebês a digerir as gorduras do leite materno (ASI). Isso ocorre porque o sistema digestivo do recém-nascido não consegue digerir a gordura adequadamente. Portanto, a enzima lipase irá quebrar a gordura do leite materno, para que o bebê possa digerir a gordura adequadamente. 7. Suavizar o sistema digestivo
Às vezes, a enzima lipase não funciona sozinha. Ele "trabalhará duro" junto com outras enzimas, como proteases e amilase, para iniciar o sistema digestivo. Em primeiro lugar, as proteases quebram as proteínas. Em seguida, a amilase decompõe os carboidratos e o amido. Por último, a lipase quebra a gordura para facilitar a digestão do sistema digestivo.3 tipos de enzimas de lipase
Na verdade, as enzimas lipases são divididas em três tipos, com base na localização de sua produção. As enzimas lipase são produzidas no pâncreas, boca e estômago. A seguir está uma função específica para cada um.lipase gástrica
Lipase faríngea
Lipase hepática
Alimentos que contêm enzimas lipase
A lipase pertence à categoria das enzimas digestivas. Se o corpo não produz o suficiente, o alimento que você ingere não pode ser digerido adequadamente. Isso pode até mesmo desencadear o aparecimento de intolerância à lactose. O corpo já está produzindo lipase. No entanto, comer alimentos que contenham lipase pode ajudar o corpo a facilitar a digestão, após a ingestão de alimentos ricos em gordura. Portanto, você também é aconselhado a comer alimentos que contenham enzimas lipase, abaixo:- Abacate
- Kefir
- Kimchi, que contém bactérias Bacillus
- Miso, também conhecido como sopa de soja japonesa
- Gengibre, ajuda o corpo a produzir enzimas lipase