Existem vários tipos de nutrientes de que o organismo necessita e a ingestão só pode ser exterior, nomeadamente a alimentação. Se o corpo pode produzi-lo por conta própria, a quantidade não é necessariamente suficiente. É por isso que é importante comer alimentos nutritivos que contenham nutrientes na forma de proteínas, carboidratos, gorduras e outros. Não apenas para a saúde, a ingestão nutricional de alimentos nutritivos também é importante para prevenir doenças. Tipos de nutrientes, como proteínas, carboidratos e gorduras são macronutrientes, enquanto vitaminas e minerais são micronutrientes.
Necessidades nutricionais de alimentos nutritivos
Algumas das necessidades nutricionais que podem ser obtidas de alimentos nutritivos incluem: 1. Proteína
A proteína ajuda a construir todas as partes do corpo, não apenas os músculos. A partir de células, ossos, pele e cabelo, todos contêm proteínas. Pelo menos 16% do peso corporal de uma pessoa média é composto de proteínas. Sua função é para o crescimento, saúde e manutenção do corpo. Além disso, hormônios, anticorpos e outras substâncias importantes também são feitos de proteínas. Para poder atender às necessidades de proteína, uma pessoa deve consumir aminoácidos. Alguns aminoácidos só podem ser obtidos de alimentos nutritivos. Os exemplos são carne, peixe e ovos que contêm aminoácidos essenciais. Embora das plantas, nozes, soja, trigo também contenham proteínas de que o corpo necessita. 2. Carboidratos
Embora as dietas com baixo teor de carboidratos sejam bastante populares, o corpo ainda precisa da ingestão de carboidratos para manter a saúde. Os carboidratos abastecem o sistema nervoso central e o cérebro, ao mesmo tempo que protegem contra doenças. Idealmente, 45-65% de sua ingestão calórica diária contém carboidratos. Escolha carboidratos saudáveis, como grãos inteiros, grãos inteiros e vegetais ricos em fibras. Tanto quanto possível, evite consumir carboidratos que são embalados com adoçantes ou conservantes adicionados. 3. Gordura
As gorduras saudáveis também são nutrientes importantes para o corpo. A gordura auxilia as funções corporais, como absorção de vitaminas, formação de células, movimento muscular e o processo de coagulação do sangue. Idealmente, 20-35% da ingestão calórica diária vem de gorduras saudáveis. Comer gorduras saudáveis ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue, reduz o risco de doenças cardíacas e diabetes e melhora a função cerebral. Além disso, a gordura também pode reduzir o risco de câncer e doença de Alzheimer. As fontes de gordura devem ser separadas das realmente saudáveis, como nozes, sementes, peixes e óleos vegetais. Evite gorduras saturadas, como queijo, carne vermelha, sorvete ou manteiga ingestão diária excessiva. 4. Vitaminas
O corpo requer 13 vitaminas essenciais para otimizar sua função. Cada vitamina tem uma função diferente no corpo. A deficiência de vitamina pode causar problemas de saúde e causar doenças. Além disso, as vitaminas também são uma fonte de antioxidantes que podem proteger o corpo dos danos causados pelos radicais livres. Alimentos nutritivos podem atender às necessidades de vitaminas de uma pessoa, como vegetais e frutas. Desde que não haja queixas médicas, os suplementos vitamínicos não são necessariamente necessários. Consulte um médico sobre essas considerações. 5. Minerais
Tão importantes quanto as vitaminas, os minerais também são importantes para apoiar as funções do corpo, incluindo a manutenção de ossos e dentes saudáveis. Alguns dos tipos mais comuns de minerais são cálcio, ferro e zinco. Sua função varia de acordo com o tipo de mineral. Por exemplo, o cálcio ajuda a transmitir sinais nervosos, mantém a pressão arterial estável e ajuda a contração muscular. Enquanto o ferro ajuda na formação de hormônios e glóbulos vermelhos. 6. Água
Não menos importante, a água é essencial para o corpo. Uma pessoa não conseguirá sobreviver vários dias sem ingestão de líquidos. Na verdade, 62% do peso corporal de uma pessoa é líquido. Ao obter a ingestão adequada de líquidos, função cerebral e humor pode ser otimizado. [[artigos relacionados]] Além disso, os fluidos também ajudam a remover substâncias tóxicas, distribuir nutrientes pelas células, hidratar o corpo e prevenir a constipação. Comer uma variedade de alimentos nutritivos pode atender às necessidades nutricionais de uma pessoa. O que é consumido terá impacto no organismo, tanto a curto como a longo prazo. Portanto, escolher sabiamente o que você come é a chave para um corpo saudável.