Para quem já comprou goiaba cristal, vai entender que o preço dessa variante de goiaba é mais caro do que seus amigos. Aparentemente por trás do maior valor econômico, há também benefícios da goiaba cristal para a saúde que não podem ser subestimados. Pela aparência física, goiaba cristal (
Psidium guajava L.) pode ser semelhante à goiaba em geral. Tem um peso de fruto de cerca de 250-500 gramas e uma superfície de fruto irregular. No entanto, a vantagem da goiaba cristal está em sua polpa espessa e só tem menos de 3 por cento de sementes, por isso é freqüentemente chamada de goiaba quase sem sementes. A polpa da fruta também é crocante e contém muita água. [[Artigo relacionado]]
O conteúdo do cristal de goiaba é rico em nutrientes
A goiaba cristal contém vitamina C, que pode atingir o dobro da laranja. A vitamina C está concentrada na pele e na polpa externa da goiaba cristal. Este conteúdo de vitamina C atingirá seu pico quando estiver próximo da maturidade. A goiaba cristal também é uma boa fonte de fibra para o corpo. O tipo de fibra encontrada na goiaba cristalina é a pectina, que é um tipo de fibra solúvel em água. De acordo com o Ministério da Agricultura dos Estados Unidos, existem muitos cristais de goiaba que você pode sentir os benefícios em 100 gramas, tais como:
- 68 calorias
- 14 gramas de carboidratos
- 8 gramas de açúcar
- 417 mg de potássio
- 624 UI de vitamina A
- 82,8 gramas de água
- 0,9 gramas de proteína
- 0,3 gramas de gordura
- 15,4 gramas de carboidratos
- 4,5 gramas de fibra
- 31 mg de cálcio
- 41 mg de fósforo
- 0,2 mg de ferro
- 20 mg de sódio
- 103 mg de potássio
- 0,04 mg de cobre
- 0,5 mg de zinco
- 53 mcg de beta-caroteno
- 1,02 mg de vitamina B1
- 0,06 mg de vitamina B2
- 1,3 mg de niacina
- 116 mg de vitamina C
Ao contrário da goiaba vermelha, a goiaba cristal não contém licopeno, um tipo de caroteno que dá às frutas e vegetais sua cor vermelha natural.
Leia também: A goiaba contém alto teor de vitamina C, que outras vitaminas?Benefícios da goiaba cristal para a saúde
Com base nos ingredientes acima, os benefícios da goiaba cristal para a saúde incluem o seguinte:
1. Lute contra os radicais livres
O principal benefício da goiaba cristal está no alto teor de vitamina C nela. Esta vitamina C pode atuar como um antioxidante que pode repelir ataques de radicais livres que causam vários problemas de saúde, que vão desde o envelhecimento prematuro ao surgimento de vários tipos de câncer. Para aqueles que têm aftas, acredita-se que o teor de vitamina C na goiaba cristalina também acelera a cura. O sistema imunológico como um todo também aumenta por causa do conteúdo de vitamina C neste cristal de goiaba.
2. Trato digestivo saudável
O próximo benefício da goiaba cristalina é nutrir o trato digestivo. Não é nenhum segredo que o consumo de alimentos ricos em fibras é um passo fácil para um trato digestivo saudável. A fibra dietética aumenta a massa fecal e previne a constipação e a diarreia. Além disso, a fibra também ajuda a compactar a textura das fezes, evitando diarreia.
3. Ajuda a perder peso
Ajudar a emagrecer também é um benefício da goiaba cristal! As fibras também podem retardar o tempo de esvaziamento do estômago, fazendo com que você se sinta saciado por mais tempo. O alto teor de fibras na goiaba cristal também pode reduzir a absorção de açúcar no corpo e aumentar a excreção de ácidos biliares.
4. Aliviar os sintomas da gripe
Outro benefício da goiaba cristal é que ela inibe a atividade de germes e micróbios que causam os sintomas da gripe, especialmente tosse. Acredita-se que comer goiaba cristal reduz o muco na garganta para que você possa respirar mais facilmente.
5. Manter a saúde dos olhos
A goiaba cristal também contém vitamina A, que também é benéfica para a saúde. Ao consumir goiaba cristal regularmente, você pode evitar vários distúrbios oculares, como miopia, hipermetropia, astigmatismo, miopia de galinhas e catarata. No entanto, os benefícios da goiaba cristal acima nunca foram provados clinicamente. Se você tiver a doença mencionada anteriormente, ainda assim é aconselhável consultar um médico primeiro.
6. Aumente a imunidade
A goiaba cristalina é uma fruta rica em vitamina C, por isso é boa para estimular o sistema imunológico. O conteúdo de vitamina C funciona como um antioxidante que neutraliza os radicais livres. O conteúdo desta vitamina também é importante para o crescimento e reparação dos tecidos do corpo. Assim, o corpo fica mais saudável e livre de diversas doenças.
7. Mantenha a pele saudável
As propriedades antioxidantes, bem como o teor de vitaminas e minerais da goiaba também são benéficas para a manutenção da pele saudável. Acredita-se que o conteúdo desses nutrientes ajuda a manter a umidade da pele e a prevenir o envelhecimento. O teor de vitamina C também é conhecido por superar problemas de pele, como irritação e vermelhidão.
8. Manter a saúde do coração
Além de rica em vitamina C e antioxidantes, a goiaba cristalina também é rica em potássio e fibras. O potássio é um nutriente que desempenha um papel no controle da pressão arterial. O consumo de fibras e potássio pode reduzir a inflamação no coração e ajudar a diminuir os níveis de colesterol ruim no sangue.
Leia também: Benefícios da folha de goiaba para o rosto completo com como prepará-laA melhor forma de consumir goiaba cristal
Para aproveitar os benefícios da goiaba cristal acima, basta comê-la fresca. Certifique-se de lavar bem a pele cristalina da goiaba com água corrente, para não contrair doenças relacionadas à higiene alimentar. Como a textura da polpa é um pouco dura, a goiaba cristal também é indicada para ser consumida como mistura de frutas em saladas. Você também pode saborear outros cristais de goiaba processados em forma de rebuçados. Se você quiser consultar um médico diretamente, você pode
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