O sódio, que é amplamente consumido a partir do sal de cozinha, é frequentemente citado como a causa de várias doenças se consumido em excesso. Em níveis equilibrados, nossos corpos são, na verdade, auxiliados por várias funções do sódio, de modo que esse mineral ainda é necessário. O sódio ou sódio é um dos minerais necessários para as funções do corpo. Quando dissolvido em água, o sódio é transformado em um dos eletrólitos, partículas eletricamente carregadas que desempenham um papel nos processos metabólicos. [[Artigo relacionado]] 
O sal de cozinha é a fonte de sódio mais consumida, havendo diferenças no limite recomendado para o consumo de sódio. Por exemplo, a Organização Mundial de Saúde recomenda não consumir mais de 2 gramas de sódio em um dia. Enquanto isso, a American Heart Organization recomenda o limite diário de 1,5 gramas. Mesmo assim, parece difícil calcular a ingestão de sal. Na verdade, muitos estudos mostram os perigos de consumir muito pouco sal. Se você tem pressão alta, o consumo de sódio deve ser limitado. Então, como controlar a pressão arterial em pessoas saudáveis? Viver de forma saudável e sábia no consumo de sódio e sal é uma maneira fácil e eficaz de controlar a pressão arterial. Aqui estão algumas dicas para manter a ingestão de sódio em equilíbrio com um estilo de vida saudável: 
A hiponatremia pode causar sintomas como náuseas. A hiponatremia pode causar certos sintomas, como:
A função do sódio para a saúde corporal
Em níveis adequados às necessidades do corpo, aqui estão as funções e benefícios do sódio que você precisa saber:1. Ajuda a função nervosa e muscular
O sódio é um eletrólito. Como eletrólito, os benefícios do sódio ajudam a função muscular e nervosa. As células nervosas precisam de sinais elétricos, chamados impulsos nervosos, para se comunicarem com outras células. Esses impulsos nervosos surgem devido ao movimento do sódio ao longo da membrana da célula nervosa. Enquanto isso, os músculos também precisam desses sinais elétricos para serem capazes de se contrair.2. Manter o equilíbrio dos fluidos corporais
Citado em pesquisa do NIH, como eletrólito, outra função do sódio é ajudar a manter o equilíbrio de fluidos do corpo por meio de um processo chamado osmose. Esse processo ocorre quando a água passa de uma solução com muita água (diluída) para uma solução com pouca água (concentração) e atravessa a parede da membrana celular. A osmose é muito importante para evitar que as células se "rompam", fiquem muito cheias de água ou encolham devido à desidratação.3. Afeta a pressão sanguínea e o volume
Outras funções e benefícios do sódio estão relacionados à pressão arterial. O sódio pode atrair e reter água, por isso desempenha um papel na manutenção da porção fluida do sangue. No entanto, se os níveis de sódio estiverem muito altos, o corpo retém mais água e o volume de líquido no sangue aumenta. Condições que aumentam o volume sanguíneo também desencadeiam a hipertensão. Leia também: Diclofenaco de sódio, um medicamento poderoso para aliviar a dor nas articulaçõesAlimentos que contêm sódio
O sódio é encontrado naturalmente em uma variedade de alimentos, incluindo alimentos de origem animal, vegetais e, especialmente, alimentos processados e embalados. Mesmo assim, o composto sal de cozinha (cloreto de sódio) é a principal fonte de consumo de sódio de muitas pessoas. Porém, além do sal, existem muitos outros alimentos que podem ser fonte de sódio, como:- Queijo
- Manteiga e margarina
- Carne processada
- Molho de soja ou molho de soja
- Peixe processado
- Cereais
- Suco de fruta embalado
- Tempero instantâneo de cozinha
- Atum
- Sardinhas enlatadas
- Concha
- Camarão
- Frutas ou vegetais enlatados
Limite a necessidade de sódio por dia
O sal de cozinha é a fonte de sódio mais consumida, havendo diferenças no limite recomendado para o consumo de sódio. Por exemplo, a Organização Mundial de Saúde recomenda não consumir mais de 2 gramas de sódio em um dia. Enquanto isso, a American Heart Organization recomenda o limite diário de 1,5 gramas. Mesmo assim, parece difícil calcular a ingestão de sal. Na verdade, muitos estudos mostram os perigos de consumir muito pouco sal. Se você tem pressão alta, o consumo de sódio deve ser limitado. Então, como controlar a pressão arterial em pessoas saudáveis? Viver de forma saudável e sábia no consumo de sódio e sal é uma maneira fácil e eficaz de controlar a pressão arterial. Aqui estão algumas dicas para manter a ingestão de sódio em equilíbrio com um estilo de vida saudável: - Pratique exercícios regularmente e seja ativo
- Consumir mais frutas e vegetais
- Coma com sabedoria e não excessivamente (comer em excesso levará a uma maior ingestão de sódio)
- Limite o consumo de álcool
- Verifique a pressão arterial regularmente
Riscos se houver excesso e falta de níveis de sódio no corpo
Obtemos sódio de uma variedade de alimentos e bebidas. Para excretá-lo, o sódio é liberado principalmente pelo suor e pela urina. O nível normal de sódio no sangue é 135-145 mEq / L. Se o consumo e a excreção de sódio não forem equilibrados, o corpo corre o risco de hiponatremia e hipernatremia.1. Hiponatremia
A hiponatremia ocorre quando os níveis de sódio no corpo estão muito baixos. Essa condição pode ser causada por vários fatores, como consumo de água em excesso, distúrbios renais, cardíacos e hepáticos, além de distúrbios hormonais. A diarreia crônica e a ingestão de certos medicamentos também podem causar hiponatremia.
A hiponatremia pode causar sintomas como náuseas. A hiponatremia pode causar certos sintomas, como: - Nausea e vomito
- Dor de cabeça
- Confusão
- Perda de energia, sensação de sono e cansaço
- Inquieto e irritado
- Fraqueza muscular, espasmos musculares ou cãibras
- convulsões
- Coma