Conheça as Nectarinas, uma variedade de pêssegos com alto teor de polifenóis

Quando se trata de pêssegos, você provavelmente já conhece e provavelmente já experimentou. No entanto, se você menciona a fruta nectarina, talvez nem todo mundo conheça essa fruta. Na verdade, as nectarinas são, na verdade, uma variedade de pêssegos. Qual é o apelo das nectarinas de frutas?

Conheça as nectarinas de frutas

Nectarinas ( Prunus persica ) é uma fruta da família Rosaceae, que na verdade é uma variante do pêssego. Diz-se que a nectarina foi cultivada na China há mais de 4000 anos, mas agora você pode comprá-la gratuitamente na Indonésia conectados. As nectarinas são difíceis de distinguir dos pêssegos. No entanto, as nectarinas têm uma pele fina e macia - ao contrário dos pêssegos, que são cobertos por pelos finos. A carne da nectarina também é mais firme e tem um sabor agridoce mais forte.

Perfil de macro nutrição de nectarinas de frutas

As nectarinas também são frutas muito nutritivas e altamente nutritivas. Aqui está o perfil de macronutrientes para cada fruta nectarina de tamanho médio:
  • Calorias: 62
  • Gordura: 0,5g
  • Carboidratos: 15g
  • Fibra: 2,4g
  • Açúcar: 11g
  • Proteína: 1,5g
Os carboidratos totais nas nectarinas são principalmente açúcares simples, incluindo frutose, glicose e sacarose. No entanto, embora sejam ricos em açúcar, o índice glicêmico das nectarinas de frutas tende a ficar na categoria média, que é 43. O índice glicêmico é uma referência para descobrir a rapidez com que os alimentos podem elevar os níveis de açúcar no sangue após o consumo. Os carboidratos de nectarina também contêm níveis adequados de fibra. Além dos carboidratos, as nectarinas de frutas também contêm níveis adequados de proteína e muito pouca gordura. A gordura desta fruta consiste principalmente em gorduras poliinsaturadas e monoinsaturadas, que são boas para o coração.

Vitaminas e minerais em nectarinas de frutas

Já uma fruta típica, as nectarinas também contêm vitaminas e minerais. A seguir estão os micronutrientes contidos nas nectarinas e a taxa de adequação nutricional diária em frutas de médio porte:
  • Vitamina A: 9,4% da RDA diária
  • Vitamina C: 13% da RDA diária
  • Vitamina B3 ou niacina: 6% da RDA diária
  • Cobre: ​​4% da RDA diária
  • Potássio: 4% da RDA diária
Além de vitaminas e minerais, as nectarinas contêm beta-caroteno. O beta-caroteno é uma substância antioxidante que o corpo pode converter em vitamina A. Além disso, as nectarinas também oferecem um grupo de compostos antioxidantes chamados polifenóis. As nectarinas contêm mais polifenóis do que os pêssegos.

Benefícios das nectarinas para a saúde

Com os nutrientes acima, as nectarinas de frutas oferecem vários benefícios à saúde. Os benefícios dessas nectarinas incluem:

1. Reduz o risco de obesidade, diabetes e doenças cardíacas

Excesso de peso, diabetes e doenças cardíacas são três condições que costumam estar relacionadas entre si. Acredita-se que o conteúdo de antioxidantes no néctar da fruta seja eficaz para prevenir e reduzir o risco das três condições médicas acima. Como afirmado acima, as nectarinas contêm um grupo maior de compostos polifenólicos do que os pêssegos. Este grupo de compostos tem o potencial de reduzir os sintomas da síndrome metabólica e, ao mesmo tempo, diminuir o açúcar no sangue. Além disso, acredita-se que os polifenóis também reduzem a inflamação associada à aterosclerose ou ao endurecimento dos vasos sanguíneos devido ao acúmulo de placas.

2. Reduz o risco de câncer de mama

Os compostos polifenólicos nas nectarinas ajudam a reduzir o risco de câncer de mama. O conteúdo dos compostos polifenólicos também ajuda a reduzir o desenvolvimento de células cancerígenas de mama que não são dependentes de estrogênio. Essa premissa indica que os polifenóis das nectarinas (e dos pêssegos) têm potencial para diminuir o risco de alguns casos de câncer de mama.

3. Controla o colesterol

A fruta nectarina contém vitamina A, vitamina C, beta-caroteno e o aminoácido triptofano. Esses nutrientes têm o potencial de reduzir a inflamação dos vasos sangüíneos, melhorar o fluxo sangüíneo, reduzir a pressão sangüínea e até mesmo prevenir a oxidação do LDL ou do colesterol ruim. No entanto, embora seja interessante, mais pesquisas ainda são necessárias sobre os efeitos diretos do consumo de nectarinas com esses benefícios. [[Artigo relacionado]]

Notas de SehatQ

A nectarina oferece vários benefícios à saúde porque contém antioxidantes e vários tipos de vitaminas. Para obter mais informações sobre nutrição e alimentação saudável, você pode pergunte ao médico no aplicativo de saúde da família SehatQ. O aplicativo SehatQ pode ser baixado em Appstore e Playstore que fornecem informações confiáveis ​​sobre uma vida saudável.