A batata é um dos vegetais mais consumidos pelos indonésios. Além de frita ou cozida, você sabia que a batata pode ser transformada em suco? Na verdade, os benefícios do suco de batata são considerados bons para a saúde devido ao seu abundante conteúdo nutricional.
Os benefícios do suco de batata são bons para a saúde
Começando com proteínas, cálcio, ferro, vitamina C e magnésio. Os vários conteúdos nutricionais da batata tornam-na um dos vegetais mais saudáveis. Quando transformado em suco, os benefícios permanecem os mesmos.
1. Alta nutrição
Os benefícios do suco de batata não podem ser separados de seu conteúdo nutricional. Em 100 gramas de batata cozida com casca, existem vários conteúdos nutricionais:
- Calorias: 94
- Gordura: 0,15 grama
- Colesterol: 0 gramas
- Carboidratos: 21,08 gramas
- Fibra dietética: 2,1 gramas
- Proteína: 2,10 gramas
- Cálcio: 10 miligramas
- Ferro: 0,64 gramas
- Magnésio: 27 miligramas
- Fósforo: 75 miligramas
- Potássio: 544 miligramas
- Vitamina C: 12,6 miligramas
- Vitamina B6: 0,211 miligramas
- Folato: 38 microgramas.
2. Impulsione o sistema imunológico
O suco de batata contém vitamina C, um nutriente que pode prevenir várias infecções e estimular o sistema imunológico do corpo. É por isso que se acredita que consumir suco de batata regularmente fortalece o sistema imunológico.
3. Aumente a energia
Uma xícara de suco de batata contém 40% da RDA diária de vitamina B1, vitamina B3 e uma pequena quantidade de vitamina B2. Vários tipos de vitaminas B podem ajudar o corpo a quebrar os carboidratos em glicose para que a energia do corpo seja mantida. Além disso, uma série de vitaminas B contidas no suco de batata também pode nutrir o funcionamento do cérebro, do sistema nervoso, da pele e do fígado.
4. Contém alto potássio
A batata é um dos vegetais que contém mais potássio. Uma batata já contém 1.467 miligramas de potássio, o equivalente a 31 por cento da RDA diária. O potássio é um eletrólito que pode regular os fluidos no corpo e apoiar a função muscular. Além disso, esse mineral também pode ajudar os rins a filtrar o suprimento de sangue.
5. Acelere o processo de cicatrização de feridas
O suco de batata é rico em vitamina C. Além de ser capaz de combater infecções e fortalecer o sistema imunológico, a vitamina C também pode acelerar o processo de cicatrização de feridas e a restauração dos tecidos do corpo.
6. Superando a constipação
Acredita-se que o suco de batata supera a constipação Quando a constipação ocorre, experimente comer alimentos que contenham alto teor de fibras, como a batata. A fibra é um composto que pode superar a constipação e limpar nosso sistema digestivo. Beba suco de batata com a polpa para ajudar a aliviar os sintomas da constipação e limpar o sistema digestivo.
7. Alta fonte de cálcio
A falta de cálcio pode interferir no processo de coagulação do sangue, ameaçar a saúde dos ossos e enfraquecer os dentes. Para evitar esses problemas, coma alimentos que contenham cálcio, como batatas. Você também pode consumir suco de batata como forma de atender às suas necessidades diárias de cálcio.
8. Previna o câncer
Um estudo de 2016 afirmou que vários tipos de batatas têm compostos anticâncer. O estudo prova que o crescimento das células cancerosas pode ser inibido pela ingestão de batatas. Além disso, as batatas também contêm compostos químicos chamados glicoalcalóides, que são antitumorais.
9. Previna doenças cardiovasculares
O próximo benefício do suco de batata é prevenir doenças cardiovasculares. Batatas contêm antioxidantes e antiinflamatórios que podem prevenir o bloqueio dos vasos sanguíneos do coração e melhorar a saúde do coração.
10. Ajude a perder peso
A vitamina C contida no suco de batata tem muitos usos. Não apenas fortalece o sistema imunológico e previne infecções. Pesquisas comprovam que a vitamina C também pode aumentar o metabolismo do corpo e acredita-se que ajude a perder peso. Beber suco de batata após uma refeição é considerado inibidor da produção dos hormônios da fome (grelina e leptina) para que você não coma demais. [[artigos relacionados]] Esses são os vários benefícios do suco de batata à saúde que não devem ser subestimados. Além de beber sucos de frutas, nunca é demais experimentar o suco de batata, que contém nutrientes em abundância. Para aqueles de vocês que desejam fazer perguntas sobre problemas de saúde, pergunte a um médico no aplicativo de saúde da família SehatQ gratuitamente. Baixe-o na App Store ou Google Play agora!