Os amantes da pimenta-de-caiena não ficam satisfeitos se comerem sem uma sensação picante. Além disso, a pimenta caiena medicinalmente é usada há muito tempo como parte da medicina alternativa ou à base de ervas. Os benefícios da pimenta caiena variam, desde a redução da pressão arterial até a eliminação da fome. No entanto, não exagere com pimenta caiena, pois pode causar problemas estomacais. Pessoas que tomam medicamentos para controle da pressão arterial também devem consultar antes de comer grandes quantidades de pimenta caiena.
Pimenta caiena pode facilitar o sistema digestivo Os componentes da pimenta caiena podem ajudar a proteger a digestão de infecções, maximizar a produção de sucos digestivos e ajudar na distribuição de enzimas para o estômago. Isso é feito estimulando os nervos do abdômen para protegê-los de lesões. Muitas pessoas pensam que alimentos picantes que contêm pimenta caiena podem causar úlceras estomacais. No entanto, existem estudos que dizem o contrário. Contente capsaicina na pimenta caiena ajuda a reduzir o risco de úlceras estomacais. Mas não tenha pressa em decidir comer pimenta caiena. Se você tiver um histórico de úlceras / gastrite, o risco de problemas digestivos ainda deve ser uma preocupação.
A capsaicina na pimenta caiena pode disfarçar a psoríase. Doenças autoimunes, como a psoríase, não podem ser tratadas. No entanto, cremes contendo capsaicina é considerado capaz de tratar a dor e disfarçar feridas causadas pela psoríase. Em um estudo, pacientes com psoríase que receberam um medicamento tópico contendo capsaicina sentir a coceira, vermelhidão e pele seca é muito reduzida. Também está relacionado à produção da substância P no corpo.
O conteúdo nutricional da pimenta caiena
Não apenas benéfica para a saúde, a pimenta caiena também é popularmente usada como tempero para cozinhar. O conteúdo nutricional em uma colher de sopa (5 gramas) de pimenta caiena é:- Calorias: 17
- Gordura: 1 grama
- Carboidratos: 3 gramas
- Fibra: 1,4 gramas
- Proteína: 0,6 gramas
- Vitamina A: 44% RDA
- Vitamina E: 8% RDA
- Vitamina C: 7% RDA
- Vitamina B6: 6% RDA
- Vitamina K: 5% RDA
- Manganês: 5% RDA
- Potássio: 3% RDA
- Riboflavina: 3% RDA
Benefícios da pimenta caiena para a saúde
Pimenta caiena contém capsaicina o que o torna eficaz para a saúde. Essa substância também é o que o torna picante. Quanto maior o conteúdo capsaicina, será mais picante. Aqui estão os benefícios da pimenta caiena para a saúde:1. Bom para o sistema digestivo

2. Bom para o metabolismo corporal
Contente capsaicina na pimenta caiena ajuda a maximizar a queima de calorias. Este processo é chamado termogênese induzida por dieta o que ajuda a maximizar o metabolismo. Em um estudo, pessoas que tomaram café da manhã contendo capsaicina queimar 51% mais calorias do que aqueles que não as comem. Mas se isso for feito continuamente a longo prazo, o corpo se adaptará aos seus efeitos de modo que a taxa de queima de calorias não seja mais a mesma.3. Reduza o apetite
Curiosamente, a pimenta caiena pode ajudar a reduzir o apetite enquanto se sente saciado por mais tempo. Em um estudo, acredita-se que os benefícios da pimenta caiena estejam intimamente relacionados ao seu efeito na redução da produção do hormônio grelina. A pesquisa mostra que as pessoas que consomem capsaicina mostrou comer menos ao longo do dia em comparação com aqueles que não o fazem. Mais especificamente, as pessoas que tomam suplementos capsaicina comem 10% menos, enquanto aqueles que bebem capsaicina coma 16% menos.4. Potencial para reduzir a pressão arterial
Contente capsaicina A pimenta-de-caiena tem potencial para reduzir a pressão arterial. Em testes de laboratório em ratos, o consumo a longo prazo de pimenta caiena ajudou a reduzir a pressão arterial. Em outro estudo, também foi provado que capsaicina ajuda a relaxar os vasos sanguíneos do porco e reduz a pressão sanguínea. No entanto, mais pesquisas em humanos ainda são necessárias.5. Potencial para aliviar a dor
Capsaicina tem a capacidade de aliviar a dor quando aplicado diretamente na pele. Isso aconteceu porque capsaicina reduz a substância P, uma pequena molécula de proteína que sinaliza dor ao cérebro. Quanto menos substância P é produzida, os sinais de dor não chegam mais ao cérebro. Geralmente, cremes contendo capsaicina usado para tratar dores nas articulações, dores pós-operatórias ou problemas nos nervos. Mas não aplique este creme em feridas abertas.6. Potencial para curar psoríase
